Mikronesiaføderasjonens uavhengighetsdag

Mikronesiaføderasjonens uavhengighetsdag feires 3. november hvert år, som en markering av løsrivelsen fra USA i 1986. Landet er litt spesielt, med sine 607 øyer og sju offisielle språk (chukesisk, engelsk, kosraeansk, pohnpeisk, ulitiansk, woleaisk og yapesisk).

Mikronesiaføderasjonen har mattradisjoner som er en blanding av japansk, filippinsk, spansk og amerikansk mat.

Du finner oppskrifter fra Mikronesiaføderasjonen her.

Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din her.  Nyhetsbrevet er helt gratis.

Du kan også følge bloggen på Facebook.