Candy Day
4. november
Candy Day er nok en matdag fra USA og godteri kan være så mangt.
Godteriet kommer opprinnelig fra India. Det ble laget av sukkerrør, som urfolk i Sørøst-Asia kokte sukkerrørjuice og gjorde om til sukkerbiter, som de kalte khanda. Godteri ble faktisk brukt som medisin for å roe ned fordøyelsessystemet eller kjøle ned halsen.
Jeg har noen oppskrifter på godteri på bloggen, og her er min favoritt.