Rwandas frigjøringsdag

Rwandas frigjøringsdag feires 1. juli hvert år, som en markering av å bli et fritt  land i 1962, etter å ha vært FNs tilsynsområde under belgisk administrasjon.

Rwanda har enkle, men man ganske unike mattradisjoner, som består av søtpoteter, bønner, mais, erter, hirse og frukt. De fleste spiser kjøtt bare noen få ganger i måneden. De som bor i nærheten av innsjøer spiser også en del fisk.

Du finner oppskrifter fra Rwanda her.

Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din her.  Nyhetsbrevet er helt gratis.

Du kan også følge bloggen på Facebook.