Kald middelhavssaus

Kald middelhavssaus er deilig tilbehør til stekt og grillet mat, eller som en del av meze (det østlige og sørlige Middelhavets svar på tapas)

1/2 glass fetaost, avsilt og smuldret

1 dl majones

1 ts honning

1/2 dl gresk yoghurt

2 ss frisk mynte, finhakket

1 ts sitronskall, finrevet

1 fedd hvitløk

Salt og pepper

Rør alt godt sammen, dekk til og sett kaldt til sausen skal brukes.

Kald middelhavssaus
Kald middelhavssaus

 

Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din her. Nyhetsbrevet er helt gratis.

Du kan også følge bloggen på Facebook.

Oppdag mer fra AperitivoMat.no

Abonner nå for å fortsette å lese og få tilgang til hele arkivet.

Fortsett å lese