Fløtegratinerte poteter med løk og persille er en velsmakende litt sunnere variant av fløtegratinerte poteter. De passer til de fleste stekte og grillede kjøttretter, som for eksempel koteletter, biff, kyllingfilet,Fortsett å lese “Fløtegratinerte poteter med løk og persille”
Søkeresultater for: persille
Ovnsbakt laks med parmesan- og persilletopping
Ovnsbakt laks med parmesan- og persilletopping har smaker fra Middelhavsområdet og kan serveres med mye forskjellig tilbehør. Jeg har brukt råstekte potetskiver og bukettblomkål. Råstekte poteter: Skjær potetene i ganskeFortsett å lese “Ovnsbakt laks med parmesan- og persilletopping”
Indrefilet med persille- og blåskimmelsaus
Indrefilet med persille- og blåskimmelsaus er deilig selskapsmat. Jeg har servert retten med sopp, mais og pommes noisettes, men du kan selvfølgelig bruke annet tilbehør. Sausen: 2 finhakkede løk 2Fortsett å lese “Indrefilet med persille- og blåskimmelsaus”
Andebryst med rødvinskokt pære, rødvinssaus, persillerotpuré og spennende poteter
Andebryst med rødvinskokt pære, rødvinssaus og spennende poteter er en nydelig middagsrett, som gjerne kan serveres til gjester. Dersom du lager pærene først, kan du bruke kokevæsken fra dem iFortsett å lese “Andebryst med rødvinskokt pære, rødvinssaus, persillerotpuré og spennende poteter”
Elgfilet med persillerotpuré og en nydelig fløte- og konjakksaus
Elgfilet med persillerotpuré og en nydelig fløte- og konjakksaus er fantastisk mat og med denne sausen til, blir jeg et litt lykkeligere menneske. Kjøttet: Kjøttet vakuumeres med timian, olje, pepperFortsett å lese “Elgfilet med persillerotpuré og en nydelig fløte- og konjakksaus”
Uer innbakt i panko og persille med tartarsaus og juksepommes frites
Denne deilige retten med uer, passer til både barn og voksne. Den saftige ueren er dekket av et sprøtt, velsmakende skall av panko, persille og fiskekrydder. Om du ikke fårFortsett å lese “Uer innbakt i panko og persille med tartarsaus og juksepommes frites”
Persillerotpuré
Persillerotpuré smaker nydelig som tilbehør til mange kjøttretter, som f.eks. biff, fileter av vilt, kylling og masse annet. Den er heller ikke så komplisert å lage. Start med å skrelleFortsett å lese “Persillerotpuré”
Karbonader med knutekålstuing
Karbonader med knutekålstuing smaker godt for både liten og stor. Her serveres den med ovnspoteter, men du kan gjerne bruke kokte poteter også. Når jeg lager karbonader, dobler jeg alltidFortsett å lese “Karbonader med knutekålstuing”
Kantarellrisotto
Kantarellrisotto smaker nydelig og kan brukes enten som en selvstendig rett, eller som tilbehør til kjøtt eller fisk. Riktig tilberedt risotto skal være kremaktig og tyktflytende (som en grøt), ogFortsett å lese “Kantarellrisotto”
Sommerskinke med rødvinssaus
Sommerskinke med rødvinssaus passer godt på varme sommerdager. Sommerskinken serverer jeg kald, men om du vil, kan du lune den i aluminiumsfolie i ovnen Rødvinssaus: 3 fedd hvitløk 4 storeFortsett å lese “Sommerskinke med rødvinssaus”