Elggryte med bacon, godt krydder og fløte, er en deilig høst- eller vinterrett og du kan bruke de seigeste delene av elgen, siden den skal koke i flere timer, tilFortsett å lese «Elggryte med bacon»
Forfatterarkiver:Siv Ellen
Peshwarinan
Peshwarinan er fra Peshwariprovinsen i Pakistan. Nanbrød er en viktig del av et indisk eller pakistansk måltid, og peshwarinan er det aller beste av dem. Om du skal bake nanbrød en enesteFortsett å lese «Peshwarinan»
Svart og gull på bordet
Svart og gull er favorittfargene mine, når jeg dekker bord for tiden. Jeg synes det ser litt eksklusivt ut, men med brikker i stedet for duk, ser det uformelt utFortsett å lese «Svart og gull på bordet»
Tacoform
Tacoform er en fin avveksling fra den vanlige fredagstacoen. Den inneholder ris, så du trenger ikke lefser eller tacoskjell, men det er godt med en salat og litt tacochips til.Fortsett å lese «Tacoform»
Fløtegratinerte rotgrønnsaker
Fløtegratinerte rotgrønnsaker smaker godt til det meste av kjøtt- og fiskeretter. Det kan minne om fløtegratinerte poteter, men det kjekke er at du egentlig har poteter, grønnsaker og en slagsFortsett å lese «Fløtegratinerte rotgrønnsaker»
Chimichurri
Chimichurri brukes som saus og dip til mange slags retter i Mellom- og Sør-Amerika. Den passer til både fiske- og kjøttretter. 3 ss rødvinseddik 2 dl god olivenolje 2 feddFortsett å lese «Chimichurri»
Italienske bønner med delikatesseløk
Italienske bønner med delikatesseløk er perfekt tilbehør til mange slags kjøtt og fiskeretter. I tillegg til løken, får du en diskret smak av hvitløk og sprøheten fra brødbiter eller panko.Fortsett å lese «Italienske bønner med delikatesseløk»
Kozanikylling
Kozanikylling er en nydelig rett kommer fra Hellas, nærmere bestemt Thessaloniki. Denne oppskriften er passe til ca. 4 personer, avhengig av størrelsen på kyllinglårene. 8 kyllinglår med bein, uten skinnFortsett å lese «Kozanikylling»
Blomkålsuppe med kylling og sprøstekt bacon
Blomkålsuppe kan kjøpes i poser, men det er like enkelt å lage selv. Det smaker dessuten mye bedre. Denne oppskriften med kylling er god og mettende og er passe tilFortsett å lese «Blomkålsuppe med kylling og sprøstekt bacon»
Dansk smørrebrød med leverpostei
Dansk smørrebrød er rugbrød eller annet grovt brød som er smurt med smør og dekket med pålegg. Smørrebrød kalles gjerne Danmarks nasjonalrett og ble til for å dekke behovet forFortsett å lese «Dansk smørrebrød med leverpostei»