Jeg har vært så heldig å få tak i blå blomkål. Om du ikke får tak i det, smaker denne blomkålsalaten like godt med vanlig blomkål. 1-2 blomkålhoder i småFortsett å lese “Blomkålsalat med bacon”
Forfatterarkiver:Siv Ellen
Villaks med eple- og fennikelsaus
Villaks med eple- og fennikelsaus smaker aller best med villaks, men det er ikke alltid så lett å få tak i. Du kan erstatte den med oppdrettslaks eller ørret, detFortsett å lese “Villaks med eple- og fennikelsaus”
Sennepsdagen
Sennepsdagen feires første lørdag i august i USA. Sennep er godt til mye mer enn pølser og passer spesielt godt sauser og dressinger. Du finner masse oppskrifter med sennep her.Fortsett å lese “Sennepsdagen”
Grillspyd med kalv og gul ris
Siden Myanmar har grense mot både India og Thailand, har maten også ingredienser inspirert fra begge landene. Disse grillspydene er preget av dette. Om du ikke får tak i kalv,Fortsett å lese “Grillspyd med kalv og gul ris”
Den internasjonale øldagen
Den internasjonale øldagen feires i dag. Det er produsert øl i verden siden minst 5000 f.Kr. Dette gjør øl til en av de eldste drikkene mennesker har laget. Det er usikkertFortsett å lese “Den internasjonale øldagen”
Tunfisk med gremolata og risotto
Denne retten smaker harmonisk og om du ikke har forsøkt fersk tunfisk tidligere, kan jeg anbefale det. Den stekes omtrent som biff og er lett å like for personer somFortsett å lese “Tunfisk med gremolata og risotto”
Grillspyd av kylling med gul ris og raita
Jeg har ofte latt meg begeistre av den intense rødfargen noen av rettene har på indiske og pakistanske restauranter og nå har jeg funnet den i en nettbutikk. Denne rettenFortsett å lese “Grillspyd av kylling med gul ris og raita”
Kyllingfilet med ovnspoteter og soppsaus
Kyllingfilet med ovnspoteter og soppsaus er en fin kombinasjon, som de fleste kan like. Det er ganske så enkelt å lage også. Potetene: Del poteter i 2 eller 4 avhengigFortsett å lese “Kyllingfilet med ovnspoteter og soppsaus”
Grab some nuts day
I dag feires grab some nuts day i USA. Nøtter kan brukes i mange slags matretter, ikke bare i kaker. Du finner masse spennende oppskrifter med nøtter på bloggen omFortsett å lese “Grab some nuts day”
Indrefilet av lam med båtpoteter og mammas deilige saus
Det er ikke noe som smaker like godt som maten jeg er vant til hos mamma og denne sausen er ikke noe unntak. Oppskriften er passe til 4 personer. Båtpotetene:Fortsett å lese “Indrefilet av lam med båtpoteter og mammas deilige saus”