Rød glitterspritz er en lettvinn og god velkomstdrink. Glitter Fisk er en dansk likør, som finnes i flere varianter. Felles for dem, er at de glitrer og passer derfor godtFortsett å lese «Rød glitterspritz»
Forfatterarkiver:Siv Ellen
Salt karamellpanna cotta
Salt karamellpanna cotta er en nydelig vri på den vanlige panna cottaen. Panna cotta er italiensk og betyr kokt fløte og den er enkel å servere til mange, siden denFortsett å lese «Salt karamellpanna cotta»
Laksa – en kjapp en
Laksa – en kjapp en går raskt å lage og smaker nydelig. Laksa er en suppe som spises i Singapore, Malaysia og Indonesia. Du får kjøpt laksapaste og fritert tofuFortsett å lese «Laksa – en kjapp en»
Kantarellpai med chèvre og skinke
Kantarellpai med chèvre og skinke kan brukes til forrett, lunsj, hovedrett eller en deilig kveldsrett. Du kan selvfølgelig lage paibunnen selv, men jeg bruker frossen butterdeig og sparer mye tid.Fortsett å lese «Kantarellpai med chèvre og skinke»
Elgekoklemos
Elgekoklemos er en variant av koklemos, som er en av middagene vi hadde ganske ofte i barndommen min. Mamma lagde gjerne mye så vi hadde i flere dager og denFortsett å lese «Elgekoklemos»
Ukemeny 41
Ukemeny for uke 41 ligger klar. Du kommer inn på oppskriftene ved å følge linkene, enten her, i overskriftene, eller ved å trykke på bildene. Jeg håper menyen faller i smak.Fortsett å lese «Ukemeny 41»
Reinsdyrgryte
Reinsdyrgryte er fantastisk og varmende høstmat. Sammen med mandelpotetpuré og rosenkål med bacon, kan du gjerne servere det til gjester. Jeg pleier å doble porsjonen, så jeg kan fryse nedFortsett å lese «Reinsdyrgryte»
Havfrue
Havfrue eller Mermaid er en frisk og litt syrlig drink. 10 cl Enkel sirup oppskrift nedenfor 5 cl sitronsaft 5 cl Vodka 1,5 cl melonlikør 1,5 cl Blue Curacao FyllFortsett å lese «Havfrue»
Tunfisk som i Østen
Tunfisk som i Østen er en nydelig rett og om du ikke har smakt fersk tunfisk, anbefaler jeg det på det varmeste. Til og med de mest sære, når detFortsett å lese «Tunfisk som i Østen»
Hvit og blå lasagne
Hvit og blå lasagne er laget med kantareller, eple og svinefilet eller lårfilet av kylling og det smaker kjempegodt av blåskimmelost. Oppskriften er passe til 6 personer. 2 pk baconFortsett å lese «Hvit og blå lasagne»