Den internasjonale øldagen feires i dag. Det er produsert øl i verden siden minst 5000 f.Kr. Dette gjør øl til en av de eldste drikkene mennesker har laget. Det er usikkertFortsett å lese «Den internasjonale øldagen»
Forfatterarkiver:Siv Ellen
Tunfisk med gremolata og risotto
Denne retten smaker harmonisk og om du ikke har forsøkt fersk tunfisk tidligere, kan jeg anbefale det. Den stekes omtrent som biff og er lett å like for personer somFortsett å lese «Tunfisk med gremolata og risotto»
Grillspyd av kylling med gul ris og raita
Jeg har ofte latt meg begeistre av den intense rødfargen noen av rettene har på indiske og pakistanske restauranter og nå har jeg funnet den i en nettbutikk. Denne rettenFortsett å lese «Grillspyd av kylling med gul ris og raita»
Kyllingfilet med ovnspoteter og soppsaus
Kyllingfilet med ovnspoteter og soppsaus er en fin kombinasjon, som de fleste kan like. Det er ganske så enkelt å lage også. Potetene: Del poteter i 2 eller 4 avhengigFortsett å lese «Kyllingfilet med ovnspoteter og soppsaus»
Grab some nuts day
I dag feires grab some nuts day i USA. Nøtter kan brukes i mange slags matretter, ikke bare i kaker. Du finner masse spennende oppskrifter med nøtter på bloggen omFortsett å lese «Grab some nuts day»
Indrefilet av lam med båtpoteter og mammas deilige saus
Det er ikke noe som smaker like godt som maten jeg er vant til hos mamma og denne sausen er ikke noe unntak. Oppskriften er passe til 4 personer. Båtpotetene:Fortsett å lese «Indrefilet av lam med båtpoteter og mammas deilige saus»
Pilafris
Pilafris er deilig tilbehør til mange slags retter. Du kan gjøre den vegetar, ved å bruke grønnsakskraft i stedet for kyllingkraft. 1 løk, finhakket 1 ss smør 350 g langkornetFortsett å lese «Pilafris»
Pistasjknuter
Pistasjknuter er en av mine gjærbakstfavoritter. Kunsten med gjærbakst er å ha god tid, eller å finne på noe annet mens du venter på eltingen og på hevingen. Resultatet erFortsett å lese «Pistasjknuter»
Tiramisu – en deilig italiensk dessert
Tiramisu er en deilig kake/dessert fra Italia. Tiramisu er enkel å lage og har en litt voksen smak, siden den inneholder både dessertvin og kaffe. Du får tak i fingerkjeksFortsett å lese «Tiramisu – en deilig italiensk dessert»
Olsok
I dag feires Olsok til minne om Olav den hellige, som døde i slaget på Stiklestad 29. juli i 1030. Dagen er fortsatt offisiell flaggdag i Norge og siden denneFortsett å lese «Olsok»