Vi var skikkelig spente før vi skulle ta båten fra Oslo til København. Nyåpnede restaurant Sjø har ambisjoner om å oppnå en Michelinstjerne og det var en selvfølge at viFortsett å lese «Danmark – Norge: Restaurant Sjø på danskebåten»
Forfatterarkiver:Siv Ellen
Danmark: Torvehallerne i København
Hver eneste by vi er på ferie i, med matmarked, får besøk av oss. København har to skikkelig spennende matmarkeder og Torvehallerne er det ene. Å se på mat er kanskjeFortsett å lese «Danmark: Torvehallerne i København»
Spania: Imperial på La Manga
Restaurant Imperial er ganske ny på La Manga og serverer italienske retter. Vi har spist der noen ganger og har vært fornøyd med maten hver gang, men opplever at servitøreneFortsett å lese «Spania: Imperial på La Manga»
Ukemeny
Her kommer nye middagsforslag hver uke MANDAG: TIRSDAG: ONSDAG: TORSDAG: FREDAG: LØRDAG: SØNDAG: Ukens drink: Få tilsendt nye innlegg, det er helt gratis: Du kan også følge bloggen på Facebook. DuFortsett å lese «Ukemeny»
Nyttårsbord i svart, hvitt og gull
Nyttårsbord i svart, hvitt og gull er trendy og lekkert. Jeg virkelig koser meg når jeg har god tid til å dekke bordet og dette bordet er jeg ekstra fornøydFortsett å lese «Nyttårsbord i svart, hvitt og gull»
Vaniljefromasj med brente mandler og friske bær
Vaniljefromasj med brente mandler og friske bær er en av favorittdessertene mine og den passer godt til litt finere anledninger. Mesteparten kan gjøres dagen før, så det kun gjenstår åFortsett å lese «Vaniljefromasj med brente mandler og friske bær»
Stuffing til kalkun – vår favorittstuffing
Det finnes uendelig mange muligheter for stuffing til kalkun, men dette er vår favoritt. 500 g svinedeig 500 g kjøttdeig 2 rødløk, finhakket 100 g lutefiskbacon 2 dl rosiner 2Fortsett å lese «Stuffing til kalkun – vår favorittstuffing»
Berlinerkranser
Berlinerkranser er tradisjonsrike kaker og ett av de sju slagene til jul. De kan gjerne brukes som sprøtt tilbehør til en iskremdessert. 2 hardkokte eggeplommer 2 rå eggeplommer 125 gFortsett å lese «Berlinerkranser»
Juletrepynting
Å pynte til jul er noe av det hyggeligste jeg vet om. Når det gjelder juletrepynt, har jeg spart i mange år og juletreet er harmonisk og helt uten sprakendeFortsett å lese «Juletrepynting»
Sandkaker
Sandkakene hører julen til og er en av de sju slagene. De kan spises som de er, eller fylles med f.eks. krem og bær eller multekrem og brukes som dessert.Fortsett å lese «Sandkaker»