Vaffeldagen feires i dag og 25. mars hver år. Alle gode ting bør ha sin dag og vaffelen fortjener i hvert fall én egen dag. Vaffeldagen feires nesten over nestenFortsett å lese «Vaffeldagen feires i dag»
Forfatterarkiver:Siv Ellen
Pitka
Pitka er et luftig og velsmakende brød fra Bulgaria. Det bakes alltid til jul, men passer å bruke hele året, som tilbehør til supper, gryteretter, eller til tapas/meze. Fremgangsmåten erFortsett å lese «Pitka»
Baklava med pistasj
Baklava med pistasj er veldig godt og veldig mektig. Den kan brukes som kake til kaffen, som godteri eller som dessert. Baklava er tradisjon i mange land i tidligere osmanskeFortsett å lese «Baklava med pistasj»
Ukemeny 13
Ukemeny 13 ligger klar. Du kommer inn på oppskriftene ved å følge linkene, enten i overskriftene, eller ved å trykke på bildene. Jeg håper menyen faller i smak. Mandag: KebabFortsett å lese «Ukemeny 13»
Coco colada
Coco colada er en karibisk drikk som alle som liker piña colada vil like. Den er en av mine favorittdrinker. 8 cl Bacardi coconut 5 cl ananasjuice 7 cl kokosvannFortsett å lese «Coco colada»
Machboos
Machboos er opprinnelig fra Bahrain og der er den også nasjonalretten. Risretten kan minne om pilaffris og er utbredt over hele Midtøsten. Machboos passer som tilbehør til kjøttretter og somFortsett å lese «Machboos»
Hjemmelaget kebab av lammedeig
Hjemmelaget kebab av lammedeig er mer enn det du får kjøpt på norske gatekøkken. Prøv å lage det selv og få en helt annen opplevelse. Det er ikke mye jobbFortsett å lese «Hjemmelaget kebab av lammedeig»
Pyttibiff
Pyttibiff er super restemat, om du har biff- og potetrester. Jeg har valgt å røre eggene inn i blandingen, men om du vil, kan du steke egg i en annenFortsett å lese «Pyttibiff»
Kinesisk nuddelsuppe
Kinesisk nuddelsuppe er varmende og godt, enten som forrett eller som en lunsjrett. Du får kjøpt ao gan ma, som er crispy chilipaste (og veldig godt), i asiatiske butikker. OppskriftenFortsett å lese «Kinesisk nuddelsuppe»
Mangopudding
Mangopudding er en vanlig dessert i Sør-Øst-Asia og faller i smak hos de fleste. Det er viktig å bruke søt og moden mango. Oppskriften er passe til 6 personer. 1Fortsett å lese «Mangopudding»