Gambas al ajillo er en nydelig forrett, lunsjrett, eller den kan være en del av et tapasmåltid. Denne oppskriften gir 4 forretter. 40 argentinske villreker 1 rød chili, finhakket 1Fortsett å lese “Gambas al ajillo”
Forfatterarkiver:Siv Ellen
Ukemeny 20
Ukemeny for uke 20 ligger klar. Du kommer inn på oppskriftene ved å følge linkene, enten her, i overskriftene eller ved å trykke på bildene. Jeg håper menyen faller iFortsett å lese “Ukemeny 20”
Laks på grillen
Laks på grillen er lettvint og veldig godt. Jeg har vært så heldig at jeg har fått tak i villaks og siden det er sommer, er det deilig å pakkeFortsett å lese “Laks på grillen”
Boblende vodka
Boblende vodka er en frisk, enkel og god drink med vodka, som kan varieres med forskjellige smaker ved å bruke forskjellige typer kullsyrevann. 4 cl vodka Kullsyrevann (f.eks. med limesmak)Fortsett å lese “Boblende vodka”
Årets første offisielle grilldag
Årets første offisielle grilldag er andre lørdag i mai og selv om vi griller hele året, også når vi må spa frem grillen fra snøfonnene, er det noe eget nårFortsett å lese “Årets første offisielle grilldag”
Bulgogi
Bulgogi er en nydelig, koreansk rett, som kan lages av finstrimlet eller malt storfekjøtt. Jeg har brukt karbonadedeig i denne oppskriften, men du kan også bruke kjøttdeig. Oppskriften er passeFortsett å lese “Bulgogi”
Hjemmelaget saftis
Hjemmelaget saftis tilhører barndommens minner for mange av oss. Du får kjøpt former mange steder, både i litt større matbutikker, som f.eks. OBS, jernvarehandler og kjøkkenutstyrsbutikker. Det fine er atFortsett å lese “Hjemmelaget saftis”
En smakfull forrett med fisk og skalldyr
En smakfull forrett med fisk og skalldyr er perfekt selskapsmat, med noe for enhver smak og mye av det kan gjøres klar i forveien. For hver gjest beregner jeg: 50Fortsett å lese “En smakfull forrett med fisk og skalldyr”
Fersk tunfiskbiff
Fersk tunfiskbiff smaker veldig godt og ligner overhode ikke på den du får på boks. Flere av butikkjedene har etter hvert fått fersk, vakuumpakket tunfisk i sortimentet, bl.a. Meny ogFortsett å lese “Fersk tunfiskbiff”
Baconsurret kylling med balsamico- og eplesaus
Baconsurret kylling med balsamico- og eplesaus er en lettlikt rett. Om du skal lage den til mange, kan du gange opp oppskriften og bruke langpanna. Oppskriften er passe til 4Fortsett å lese “Baconsurret kylling med balsamico- og eplesaus”