Rakfisktartar er rakfisk for nybegynnere. Jeg har ikke vokst opp med rakfisk, og har ikke hatt noe spesielt godt forhold til den. Når jeg har fått det servert, har jegFortsett å lese «Rakfisktartar – eller rakfisk for ferskinger»
Forfatterarkiver:Siv Ellen
Ukemeny 14
Ukemeny for uke 14 ligger klar. Den er en blanding av både velkjente og mindre kjente matretter fra fjern og nær. Du kommer inn på oppskriftene ved å følge linkene,Fortsett å lese «Ukemeny 14»
Ny, spennende matside
Ny, spennende matside: Tapas – meze – antipasti og dim sum. Tapas – meze – antipasti og dim sum er navnene på et måltid servert som mange småretter rundt iFortsett å lese «Ny, spennende matside»
Tom Collins
Tom Collins er en drink, som ble laget av Jerry Thomas, i USA allerede i 1876. Sukkersirup lager du enkelt selv, ved å koke opp like deler sukker og vannFortsett å lese «Tom Collins»
Reker i sweet chili sauce
Reker i sweet chili sauce er et lettvint og godt element til tapas eller koldtbord eller du kan bruke det som forrett. Du kan bruke både ferske, frosne og lakereker.Fortsett å lese «Reker i sweet chili sauce»
Kylling Florentine med pastaskruer
Kylling Florentine med pastaskruer høres italiensk ut, men kommer faktisk fra Frankrike og er oppkalt etter Catherine de Medici, fra Firenze, som flyttet til Paris på 1500-tallet, for å gifteFortsett å lese «Kylling Florentine med pastaskruer»
Påskedessert for voksne
Påskedessert for voksne er egentlig en overpyntet drink og den er virkelig ikke egnet for barn. 80 ml eggelikør 40 ml blank kakaolikør 40 ml vaniljevodka 10 ml konjakk ValgfriFortsett å lese «Påskedessert for voksne»
Hvit KvikkLunsjkake
Hvit KvikkLunsjkake er perfekt til deg som liker lys og hvit sjokolade best. Jeg dynker den, så den blir saftig og god og liker å bruke konjakk til dynkingen. OmFortsett å lese «Hvit KvikkLunsjkake»
Gratinert «bakepotet»
Gratinert «bakepotet» er den perfekte oppskriften for deg som har lyst på bakepotet, men ikke har tid eller lyst til å vente på at den skal bakes. Jeg har lagetFortsett å lese «Gratinert «bakepotet»»
Hjemmepåske
Hjemmepåske er mer vanlig enn de fleste tror. Så mange som 63 % holder seg hjemme i påsken og da er det all grunn til å lage litt påskehygge. Fortsett å lese «Hjemmepåske»