Laks med karri- og peppersaus er en av mine favorittretter med laks. Du får kjøpt syltet pepper på Meny og en del delikatesseforretninger. Oppskriften er passe til 4 personer. Sausen:Fortsett å lese «Laks med karri- og peppersaus»
Forfatterarkiver:Siv Ellen
Ravioli i tomatsaus
Ravioli i tomatsaus er en nydelig rett fra middelhavsområdet. Du kan enten kjøpe ferdig ravioli eller lage selv. Oppskriften er til 4 personer. Sausen: 1 løk 2 hvitløksfedd 1 knust,Fortsett å lese «Ravioli i tomatsaus»
Lammebollesuppe
Lammebollesuppe smaker godt en kald høst eller vinterkveld. Om du ikke får tak i lammekjøttdeig, kan du bruke annen kjøttdeig også. Oppskriften er passe til 4 personer. 300 g lammekjøttdeigFortsett å lese «Lammebollesuppe»
Kale Moa
Kale Moa er en kylling curry fra Samoa. Den er lettvinn og rask å lage og passer fint i ukedagene. Oppskriften er passe til 6 personer. Olje til steking (gjerneFortsett å lese «Kale Moa»
Ukemeny 4
Ukemeny for uke 4 ligger klar. Du kommer inn på oppskriftene ved å følge linkene, enten her, i overskriftene, eller ved å trykke på bildene. Jeg håper menyen faller iFortsett å lese «Ukemeny 4»
Stifado
Stifado er en tradisjonell, gresk rett, som smaker helt nydelig. Den lages med lam, men du kan bruke storfe også. Her har vi brukt hverdagslam i strimler, men du kanFortsett å lese «Stifado»
Kjøttkaker på topp
Oppskriften på kjøttkaker på topp fikk jeg av svigermoren min og hun fant den i et ukeblad på 70-tallet. Den har rene, norske smaker og er ekstra god med nykål.Fortsett å lese «Kjøttkaker på topp»
Mocktail av klementin
Mocktail av klementin er en alkoholfri drink og super for både store og små, om du har igjen klementiner etter julefeiringen. Start med sukkerlaken: Kanelsukkerlake: 1 dl vann 1 dlFortsett å lese «Mocktail av klementin»
Spagetti med hummer
Spagetti med hummer er en nydelig og smaksrik Middelhavsrett. Du får kjøpt hummer hos velassorterte matbutikker. Oppskriften er til 4 personer. 2 hummer, delt i 2 1 løk 2 hvitløksfeddFortsett å lese «Spagetti med hummer»
Laks tikka masala
Laks tikka masala er laks marinert i en blanding av yoghurt og forskjellige krydder, servert i en deilig tomatsaus. Oppskriften er passe til 4 personer. 800 g laksefilet, delt iFortsett å lese «Laks tikka masala»