17. mai er en dag full av tradisjoner og de fleste norske hjem har gjerne noen som har vært gjentatt i generasjoner. Jeg vokste opp med at vi møttes påFortsett å lese “17. mai”
Forfatterarkiver:Siv Ellen
Tunfisk med couscous og salat
Tunfisk med couscous og salat serveres med en karri- og mangodressing og er inspirert av landene i Midtøsten. Om du får tak i tunfisk, kan den like gjerne lages medFortsett å lese “Tunfisk med couscous og salat”
17. maidrink
17. maidrink har en mild og god blåbærsmak og passer godt når feiringen har roet seg og jeg har tid til å kose meg litt. Du kan gjerne bruke frosneFortsett å lese “17. maidrink”
Nasjonaldagen med koselig frokost
Nasjonaldagen med koselig frokost er en lang tradisjon hos oss. Vi serverer vafler og champagne og hvis været tillater det, nyter vi måltidet ute. Bordet dekkes selvfølgelig i rødt, hvittFortsett å lese “Nasjonaldagen med koselig frokost”
Glittermango
Glittermango er en deilig drink, som de fleste vil like. Den er laget med den glitrende danske likøren Glitter Fisk Ruby. 8 cl Glitter Fisk Ruby 4 cl mango syrupFortsett å lese “Glittermango”
Kylling chop suey
Kylling chop suey er kjent for de fleste, fra menyen på en hvilken som helst kinesisk restaurant, men den er enkel å lage selv også. Natron virker kanskje som enFortsett å lese “Kylling chop suey”
Vaffelchipsburgerbrød
Vaffelchipsburgerbrød en en ny og spennende burgerbrødvariant. Den er enkel å lage og smaker skikkelig godt. Du kan enten lage dem i vaffeljernet, eller i toastjernet. Jeg har ganske stortFortsett å lese “Vaffelchipsburgerbrød”
Spagetti bolognese eller spagetti med kjøttsaus
Spagetti bolognese eller spagetti med kjøttsaus, hører med til min barndoms favoritter og smaker fortsatt helt fantastisk. Noe av hemmeligheten er den lange koketiden, som gjør at sausen får enFortsett å lese “Spagetti bolognese eller spagetti med kjøttsaus”
Lammebaron med asparges og fløtegratinerte poteter med løk
Lammebaron med asparges og fløtegratinerte poteter med løk er en nydelig rett, som gjerne kan brukes i selskap. Lammebaron er indre- og ytrefilet av lam rullet inn i lammeryggen, nårFortsett å lese “Lammebaron med asparges og fløtegratinerte poteter med løk”
KFC-saus
KFC-saus er en saus spesielt laget til Kentucky Fried Chicken, men den passer godt til annen frityrstekt mat og grillmat også. 1 pose majones 3 ss brunt sukker 2 ssFortsett å lese “KFC-saus”