Sloppy Joe er en rett fra USA, som er enkel og kjapp å lage. Den er ikke min favoritt, men kan være et alternativ til fredagstacoen. Oppskriften er passe tilFortsett å lese «Sloppy Joe»
Forfatterarkiver:Siv Ellen
Laks med eple- og fennikelsaus, ertepuré og bacon
Laks med eple- og fennikelsaus, ertepuré og bacon smaker kjempegodt og er en av mine favorittretter med laks. Du kan selvfølgelig erstatte laksen med annen rød eller hvit fisk ellerFortsett å lese «Laks med eple- og fennikelsaus, ertepuré og bacon»
Stua i 2. etasje
Stua i 2. etasje har blitt en koselig hule, hvor vi ofte sitter med et glass vin, eller en drink. Da barna bodde hjemme, var dette stua deres og denFortsett å lese «Stua i 2. etasje»
Kyllingtagine med couscous
Kyllingtagine med couscous er en av mine favorittretter fra Afrika. Mye av maten i Nord-Afrika er laget i en tagine, som er en slags leirkrukke med et konisk lokk. DetFortsett å lese «Kyllingtagine med couscous»
Fastelavnsboller – litt morsommere
Fastelavnsboller kan lages litt morsommere. Det er mest fantasien som begrenser. Jeg gikk litt amokk denne gangen og tok med meg litt av hvert fra godtehyllene. Denne varianten er medFortsett å lese «Fastelavnsboller – litt morsommere»
Bringebærbellini
Bringebærbellini er frisk og godt og passer godt som velkomstdrink. 4 cl bringebærlikør Champagne eller annen hvit musserende vin Hell bringebærlikør i et godt avkjølt champagneglass, fyll opp med musserendeFortsett å lese «Bringebærbellini»
Tomatisert fiskesuppe med laks
Tomatisert fiskesuppe med laks kan brukes som en lunsjrett, kveldsrett eller som forrett til en middag. Du kan også bruke andre faste fiskeslag, både røde og hvite til denne suppen.Fortsett å lese «Tomatisert fiskesuppe med laks»
Pizza med pesto og kylling
Pizza med pesto og kylling er en pizzavariant, hvor pesto er pizzasausen. Den beste pestoen er den du lager selv, men pizzaen blir deilig med kjøpepesto også. Pizzabunn: 550 gFortsett å lese «Pizza med pesto og kylling»
Posna Pogača
Posna Pogača er et hvitt brød som spises på Balkan, Ungarn, Tyrkia og Hellas. Brødet heter litt forskjellig i de forskjellige landene (Pogača, Pogacha, Pogácsa, Pošaça, Pogaçe). Brødet kan entenFortsett å lese «Posna Pogača»
Šopska salat
Šopska salat er en nydelig salat, som serveres i Bulgaria, Tyrkia, Kaukasus, Russland og Balkan. De bruker en geitost som heter sirene, men den har jeg ikke funnet i noenFortsett å lese «Šopska salat»