Biffpizza er kjempegodt og super restemat om du har hatt helstekt kalv- eller oksefilet. Du kan også kjøpe et biffstykke eller biffstrimler, om du ønsker det. Om du bruker rått kjøtt, kan du legge det oppa alt den andre fyllet, så får den stekt seg litt i ovnen. Uansett er denne pizzaen populær hos oss.
1 liten boks Mutti pizzasaus
1 ss oregano
2 fedd finhakket hvitløk
1 ts timian
Div. ost etter eget ønske
Mozarella
1 god neve sjampinjong i skiver
1 liten rødløk i strimler
1/2 rød paprika i strimler
1 boks ananas
400 g biff i strimler
Bland Mutti pizzasaus, oregano, hvitløk og timian i en kjele og la det koke i min. 15 min på svak varme.
Du finner oppskrift på pizzabunn her.
Bre pizzasausen over den halvstekte bunnen. Legg på osten, bortsett fra mozzarellaen. Legg på sopp, løk, paprika, ananas og kjøtt. Krydre med f.eks. biffkrydder, italiensk krydder eller kyllingkrydder. Riv opp mozzarellaen og legg rundt om kring på pizzaen. Stekes på høy temperatur i ovnen til den er gyllen oppa. Biffpizza deles opp i porsjonsstykker og serveres varm.
Du finner mange flere spennende pizzavarianter HER.
Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din her. Nyhetsbrevet er helt gratis.
Du kan også følge bloggen på Facebook.