Biffsalat er super å lage om du har rester fra et biffmåltid. Oppskriften kan også brukes til andre kjøttslag, som for eksempel kylling.
Salatblader, gjerne flere slag
Agurk, delt i terninger
Minitomater, delt i 2 el. 4, avhengig av størrelsen
Paprika, delt i terninger
Mais
Revet ost, gjerne vellagret og gjerne flere slag
Pinjekjerner, ristet lett i tørr steikepanne
Spirer, for eksempel reddikspirer
Biffrester, skjært i strimler
Legg alle ingrediensene lagvis på et fat, så alt blir synlig.
Risle over en god olivenolje og balsamico ved servering.
Du finner masse oppskrifter på spennende og velsmakende salater her.
Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din her. Nyhetsbrevet er helt gratis.
Du kan også følge bloggen på Facebook.