Biffsnadder med grillet paprika

Biffsnadder med grillet paprika kan enten lages veldig raskt eller gjøres mer tidkrevende, alt etter hvor mye av retten du vil lage fra bunnen. Pommes noisettes og bearnaisesaus kan enten kjøpes ferdig eller lages fra bunnen, alt etter hvor god tid du har.

Pommes noisettes:

Følg anvisning på pakka, eller lag fra bunnen, som du finner oppskrift på HER.

Bearnaisesaus:

Varm forsiktig opp ferdig saus fra beger, lag av pakke eller fra bunnen av, som du finner oppskrift på HER.

Grillet paprika:

2 paprika i grove strimler

Olivenolje

Salt

Smør paprikastrimlene med olje og dryss over salt. Grill dem på begge sider.

Biffsnadder:

800 g biffkjøtt i strimler

2 ss smør og 2 ss rapsolje til steking

2 løk i strimler

Grillkrydder og pepper

Brun biffkjøttet raskt på høy varme, tilsett løk og brun videre, til løken får litt farge. Smak til med krydder og server rykende varmt.

Server biffsnadder med grillet paprika, pommes noisettes og bearnaisesaus.

Biffsnadder med grillet paprika
Biffsnadder med grillet paprika

 

Du finner flere spennende og varierte fastfoodoppskrifter her.

 

Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din her. Nyhetsbrevet er helt gratis.

Du kan også følge bloggen på Facebook.

 

 

 

Oppdag mer fra AperitivoMat.no

Abonner nå for å fortsette å lese og få tilgang til hele arkivet.

Fortsett å lese