Tomatsuppe med egg

Tomatsuppe med egg er en klassiker, som mange har vokst opp med. Tomatsuppe spises over store deler av verden, men med en del variasjoner. Den lages på nesten samme måteFortsett å lese “Tomatsuppe med egg”

Hvordan friske opp trøtte fiskeboller?

Hvordan friske opp trøtte fiskeboller? Jeg kan nesten ikke tenke meg noe tristere enn fiskeboller, men vi har funnet flere løsninger på det, ved å forbedre tilbehøret. Denne varianten erFortsett å lese “Hvordan friske opp trøtte fiskeboller?”

Fattoush

Fattoush (fattush, fatush, fattoosh, eller fattouche) er en salat som spises i mange av landene i Midtøsten. Fattoush kan spises alene, som en lunsjrett, eller som forrett, siderett, eller somFortsett å lese “Fattoush”

Pasta med kjøttboller fra Lady og Landstrykeren

Pasta med kjøttboller fra Lady og Landstrykeren er vel et av de mest legendariske måltidene i verden. Pasta med kjøttboller er ikke akkurat mat for dyr, men for oss mennesker,Fortsett å lese “Pasta med kjøttboller fra Lady og Landstrykeren”

Makrell i tomat – hjemmelaget

Når vi har makrell igjen etter middagen, enten stekt eller grillet, lager jeg makrell i tomat og det er veldig populært i vår familie. 2 dl chiliketsjup 1/2 dl eplesidereddik 1/2 dl sukker Nyfisket makrellFortsett å lese “Makrell i tomat – hjemmelaget”

Lasagne – litt juks men hjemmelaget

Lasagne – litt juks men hjemmelaget er nesten som å trylle. Den blir billigere, sunnere og du merker ikke grønnsakene. Jeg jukser også litt her, med at jeg ikke lagerFortsett å lese “Lasagne – litt juks men hjemmelaget”

Blomkålsuppe

Blomkålsuppe kan kjøpes i poser, men det er like enkelt å lage selv. Det smaker dessuten mye bedre. Dette oppskriften er passe til 4 personer. 1 blomkål 1⁄2 finhakket løkFortsett å lese “Blomkålsuppe”

Mammas minestronesuppe

Mammas minestronesuppe (minestra) smaker mye bedre når du lager den selv, enn når du kjøper minestronesuppe i pose. I tillegg er den laget av ingredienser, som du gjerne har tilgjengeligFortsett å lese “Mammas minestronesuppe”