Sticky pandanris med ananas er en nydelig dessert fra Sørøst-Asia. Du får kjøpt ris som er egnet til sticky rice (glutinøs) og pandanblader i asiatiske butikker. Oppskriften er passe tilFortsett å lese «Sticky pandanris med ananas»
Kategoriarkiver: Desserter
Hjemmelaget saftis
Hjemmelaget saftis tilhører barndommens minner for mange av oss. Du får kjøpt former mange steder, både i litt større matbutikker, som f.eks. OBS, jernvarehandler og kjøkkenutstyrsbutikker. Det fine er atFortsett å lese «Hjemmelaget saftis»
Bær med vaniljekesam og eggelikør
Bær med vaniljekesam og eggelikør smaker friskt og god og enklere dessert enn dette, kan det nesten ikke bli. Kesam eller kvarg, som det også kalles, er en ferskost, somFortsett å lese «Bær med vaniljekesam og eggelikør»
Ost med honning med valnøtter og tørket frukt og sprø nøttetoast
Ost med honning med valnøtter og tørket frukt og sprø nøttetoast er en nydelig rett, som gjerne kan brukes i stedet for en vanlig dessert, eller som en mellomrett førFortsett å lese «Ost med honning med valnøtter og tørket frukt og sprø nøttetoast»
Japansk sjokoladekake
Japansk sjokoladekake har kun tre ingredienser i tillegg til topping og har en overraskende, litt mousse-aktig konsistens. Den er ikke så veldig søt, siden all sødmen kommer fra sjokoladen. 250Fortsett å lese «Japansk sjokoladekake»
Lemon curd med friske bær og noe sprøtt
Lemon curd med friske bær og noe sprøtt er en frisk og god dessert. Lemoncurd er en deilig engelsk sitronkrem, som kan brukes på uendelig mange måter, f.eks. i kakerFortsett å lese «Lemon curd med friske bær og noe sprøtt»
Påskedessert for voksne
Påskedessert for voksne er egentlig en overpyntet drink og den er virkelig ikke egnet for barn. 80 ml eggelikør 40 ml blank kakaolikør 40 ml vaniljevodka 10 ml konjakk ValgfriFortsett å lese «Påskedessert for voksne»
Flødebollekage
Flødebollekage eller kokosbollekake er en lettvinn og velsmakende dessert fra Danmark. Jeg har laget den som porsjonskaker, men du kan gjerne lage den i en større form i stedet. FlødebollekageFortsett å lese «Flødebollekage»
Vaniljeis med krokan
Vaniljeis med krokan er en kjent og kjær klassiker. En deilig variasjon er å servere vaniljeis med et dryss hjemmelaget krokan. Det er slett ikke vanskelig å lage krokanen selvFortsett å lese «Vaniljeis med krokan»
Sjokolade- og chilifondant
Sjokolade- og chilifondant er en litt «varmere» sjokoladefondant. Sjokoladefondant er en deilig, fransk dessert, som serveres varm. Den skal være fast, som en sjokoladekake utenpå og i midten skal denFortsett å lese «Sjokolade- og chilifondant»