Sukkerlake brukes til flere ting, bl.a. i en del drinkoppskrifter og til oppbevaring av kokte tapiokaperler. Det er kjapt og enkelt og lage. 2 dl vann 2.5 dl sukker KokFortsett å lese “Sukkerlake”
Kategoriarkiver: Drikke
Pærelikør
Det er både morsomt og enkelt å lage likør selv. Jeg har laget mange slag og alltid med stort hell. Denne gangen var pærene i butikken så søte og fristende,Fortsett å lese “Pærelikør”
Pæredram
Det finnes mange spennende typer dram på vinmonopolet, men jeg liker å lage min egen. Når pærene er på sitt beste, er det morsomt å lage denne og ta denFortsett å lese “Pæredram”
Espressosirup
Espressosirup passer til kaffeelskere, lunken eller kald som tilbehør til iskrem. Du behøver ganske lite til en porsjon, siden den har en ganske konsentrert smak. Espressosirup kan også brukes iFortsett å lese “Espressosirup”
Limoncello spritz
Limoncello spritz er en deilig og frisk velkomstdrink. Jeg bruker hjemmelaget limoncello, men du kan selvfølgelig bruke den du får kjøpt på vinmonopolet. 12 cl prosecco 4 cl Limoncello 2Fortsett å lese “Limoncello spritz”
Gin and tonic (GT) eller “badevann”, som vi kaller det
I vår familie kan gin and tonic kun drikkes når du har bada, så vi kaller det “Badevann”. Vi har til og med anskaffet egne badevannglass, til formålet. Om duFortsett å lese “Gin and tonic (GT) eller “badevann”, som vi kaller det”
Solveigs eikerplommelikør
Solveigs eikerplommelikør er legendarisk i bygda vår. Eikerplommer er en plommeart, som vokser i området her jeg bor, og er en veldig gammel plommesort. Den har en helt spesiell smakFortsett å lese “Solveigs eikerplommelikør”