Mannen i husets julesild smaker deilig av portvin og julekrydder, som vi kjenner fra den norske julebaksten. 6 kryddersildfileter 1 dl eddik 7 % 1,5 dl sukker 1 dl vannFortsett å lese “Mannen i husets julesild”
Kategoriarkiver: Fisk
Fiskeburger i pommes stripesbrød
Fiskeburger i pommes stripesbrød er laget med en blanding av malt og finhakket fisk. Den er saftig og har en nydelig dressing og burgerbrød, laget av pommes stripes og ostFortsett å lese “Fiskeburger i pommes stripesbrød”
Kokoscurry med tunfisk
Kokoscurry med tunfisk er en nydelig rett som spises flere steder i Oceania og Stillehavet. Oppskriften er passe til 2 personer. 3 ss kokosolje 1 løk, grovhakket 1 ts revetFortsett å lese “Kokoscurry med tunfisk”
Vår aller beste fiskeburger
Vår aller beste fiskeburger er laget med en blanding av malt og finhakket fisk. Den er saftig og har en nydelig dressing. Oppskriften gir 3-4 burgere. Dressing: 3 dl crèmeFortsett å lese “Vår aller beste fiskeburger”
Skatevinger med gremolata
Skatevinger med gremolata er nydelig. Jeg bestiller skatevinge på Meny, men det er sikkert flere butikker som kan skaffe det. Oppskriften er passe til 4 pers. Gremolata: 1 finhakket potteFortsett å lese “Skatevinger med gremolata”
Tunfiskbiff med potetmos og gremolata
Tunfiskbiff med potetmos og gremolata er super mat å servere gjester, siden gramolataen skal serveres kald og kan lages i forveien. Jeg kan love at den fersk tunfisk er noeFortsett å lese “Tunfiskbiff med potetmos og gremolata”
Kokosnøttfisk
Kokosnøttfisk er en fantastisk rett fra Nauru. De bruker gjerne mahi-mahi eller tilapia, som er hvite fiskeslag. Siden det ikke er lett å skaffe disse i Norge, kan du brukeFortsett å lese “Kokosnøttfisk”
Pasta med tunfisk i kremet tomat- og kaperssaus
Pasta med tunfisk i kremet tomat- og kaperssaus er en velsmakende pastarett med saus som er kremet av mascarpone. Oppskriften er passe til 4 personer. 2 ss olivenolje 1 rødløk,Fortsett å lese “Pasta med tunfisk i kremet tomat- og kaperssaus”
Laks med smak av Østen
Laks med smak av Østen er en velsmakende rett som lages på tiden det tar å koke ris. Et tips når du skal få kjernene ut av granateplet, er åFortsett å lese “Laks med smak av Østen”
Lutefisk
Lutefisk er tradisjonsmat man enten elsker eller hater. Tilbehøret varierer fra familie til familie, men her er alt du trenger å vite for å lage en perfekt lutefiskmiddag selv. OppskriftenFortsett å lese “Lutefisk”