Kremet fiskesuppe smaker godt og passer både som lunsj, forrett, hovedrett og kveldskos. Denne er laget med laks, men du kan gjerne bruke andre slag fisk og gjere en kombinasjonFortsett å lese «Kremet fiskesuppe»
Kategoriarkiver: Forretter
Red curry fiskesuppe
Red curry fiskesuppe kommer fra Sørøst-Asia. Om du ønsker den sterkere, kan du tilsette chili. Denne oppskriften er passe til 2-3 personer, som lunsj. 2 løk i strimler 1 ssFortsett å lese «Red curry fiskesuppe»
Leverpostei – paté
Leverpostei – paté smaker ekstra godt når du har laget den selv. Denne oppskriften ligner litt på mammas leverpostei, men jeg har endret litt på ingrediensene. 200 gram lever (svin,Fortsett å lese «Leverpostei – paté»
Laksemousse
Laksemousse både ser lekkert ut og smaker godt. Jeg synes den passer fint som festmat og gjøres klar i forveien, så det ikke blir så mye å gjøre når middagenFortsett å lese «Laksemousse»
Tabascosild
Tabascosild er morsomt, raskt og enkelt å lage. Det eneste som tar tid er ventingen, men denne tiden kan brukes til masse annet. Mange av sildeoppskriftene mine er arvet og lagetFortsett å lese «Tabascosild»
Skagenrøre
Skagenrøre eller skagensalat smaker frisk og god og kan brukes som en deilig forrett, som lunsj i en baguett eller på brødskiva. 160 g rensede, hakkede reker 160 g hakkede krepsehalerFortsett å lese «Skagenrøre»
Se innlegg for å abonnere på nettstedets nyhetsbrev.
Gratinerte sjøkreps
Gratinerte sjøkreps er en helt fantastisk god forrett, som jeg virkelig anbefaler. Meny selger ofte fersk sjøkreps i helgene. 12 sjøkreps 200 g smør 1 liten potte finhakket, fersk estragon 1 ssFortsett å lese «Gratinerte sjøkreps»
Thailandsk kyllingsuppe
Thailandsk kyllingsuppe er en deilig og varmende rett, som passer godt nå på høsten. Om det frister med litt kokossmak, kan du lage thailandsk kyllingsuppe med kokoskrem i stedet for cremeFortsett å lese «Thailandsk kyllingsuppe»
Rødkålsalat fra Korea
Rødkålsalat fra Korea smaker godt alene til f.eks. lunsj, sammen med godt brød, eller som forrett. Rødkålsalat passer også som tilbehør til flere koreanske retter, som f.eks. koreansk pizza, dakFortsett å lese «Rødkålsalat fra Korea»
Tyrkisk pastasalat
Tyrkisk pastasalat er en deilig lunsj- eller kveldsrett. Den kan også brukes som en del av en meze (småretter fra østlige og sørlige Middelhav). Jeg har brukt tyrkisk pasta, somFortsett å lese «Tyrkisk pastasalat»