Deilig, hjemmebakt brød er supert å lage i store mengder og fryse ned. Varmt, hjemmebakt brød smaker kjempe godt. Dette brødet er grovt og saftig og kan gjerne startes på kveldenFortsett å lese «Deilig, hjemmebakt brød»
Kategoriarkiver: Gjærbakst
Horn
Horn er alltid greit å ha i fryseren. De er svært anvendelige, både med pålegg inni, og som tilbehør til gryteretter og supper. 1 pk gjær 60 g smør 3Fortsett å lese «Horn»
Syltetøyfylte horn
Syltetøyfylte horn er alt-i-ett-mat, som kan lages i store mengder og fryses ned. De kan også være greie å ha med seg på tur i skogen, for eksempel. 60 gFortsett å lese «Syltetøyfylte horn»
Ostefylte horn
Ostefylte horn eller gifflar, som de heter på svensk, smaker alltid godt. Jeg har laget en variant med oregano, som jeg skal bruke som tilbehør til blomkålsuppe. De er ogsåFortsett å lese «Ostefylte horn»
Nanbrød med hvitløk – knallgode
Nanbrød med hvitløk er nesten obligatorisk tilbehør til indisk, iransk, afghanistansk eller pakistansk mat. Denne oppskriften gir 8 fantastiske nanbrød med en nydelig smak av hvitløk og deigen er suverenFortsett å lese «Nanbrød med hvitløk – knallgode»
Baguetter
Baguetter smaker godt med pålegg i, men også som tilbehør til supper, salater og mye mer. Jeg oppdaget denne fantastiske oppskriften da jeg så på «Bagedysten» i Danmark. Det detFortsett å lese «Baguetter»
Øllebrød
Øllebrød er en fin måte å bruke rester etter ølbrygging på. Kjæresten min brygger av og til øl og jeg har funnet ut at når jeg bruker litt av meskenFortsett å lese «Øllebrød»
Pizzakveld i loungen
Vi er så heldige at vi har en overbygd veranda bak huset, mot skogen. Der har vi en hjørnesalong og et boblebad. Denne fredelige oasen har vi mye glede av, både påFortsett å lese «Pizzakveld i loungen»