Hvitløk- og pestobakt laks med den deilige fiskesausen til mamma

Hvitløk- og pestobakt laks med den deilige fiskesausen til mamma er mammas ide, og jeg har med god samvittighet har stjålet den. Laksefileten: 1 glass pesto 4 cm hvitløk fraFortsett å lese «Hvitløk- og pestobakt laks med den deilige fiskesausen til mamma»

Carne de porco á Alentejana

Carne de porco á Alentejana er en deilig gryte, som er tradisjonsmat på Algarvekysten i Portugal. Grunnen til at de valgte å kalle den «á Alentejana» skal være at AlentejosFortsett å lese «Carne de porco á Alentejana»

Oksefilet med kremet rødvinssaus

Oksefilet med kremet rødvinssaus, mandelpotetpuré og smørdampa rotgrønnsaker er velegnet som selskapsmat, siden mye av det kan gjøres klart i god til før gjestene kommer. Mandelpotetpuré: 500 g mandelpoteter 150Fortsett å lese «Oksefilet med kremet rødvinssaus»

Kylling med mango, papaya og ingefær

Kylling med mango, papaya og ingefær er en rett som serveres i deler av karibia og Sør- og Mellomamerika. Du kan gjøre den sterkere eller mildere, ved å justere chilimengden. DenneFortsett å lese «Kylling med mango, papaya og ingefær»

Bayonneskinke med aspargessaus og hasselbackpoteter

Bayonneskinke med aspargessaus og hasselbackpoteter er en deilig kombinasjon og vi bruker det alltid i løpet av sommeren, men det smaker godt andre årstider også. Jeg jukser litt og brukerFortsett å lese «Bayonneskinke med aspargessaus og hasselbackpoteter»

Brasiliansk kylling med båtpoteter

Brasiliansk kylling med båtpoteter er smakfult uten å være sterkt. 10 kyllinglår med skinn og bein (ev. 5 kyllingbryst) 1 potte koriander 1 sitron, skall og saft 2 lime, kunFortsett å lese «Brasiliansk kylling med båtpoteter»