Parmesanlaks er velsmakende og litt sprø på toppen. Det smaker godt sammen med rømmesausen og agurksalaten. Du kan bruke andre slag fisk til denne retten også, f.eks ørret og røye.Fortsett å lese «Parmesanlaks med agurksalat og kald rømmesaus»
Kategoriarkiver: Hovedrett
Fiskeform med snøfrisk og erter
Denne fiskeformen er en god hverdagsrett som smaker godt med båtpoteter til, men det går fint med kokte også. Denne oppskriften er passe til 4 personer. 600 g valgfri fiskFortsett å lese «Fiskeform med snøfrisk og erter»
Kan griser fly? Pig wings med fløtegratinerte poteter og coleslaw
Om griser kan fly? Jeg har ikke sett det noen gang, men de har i vertfall «vinger». Pig wings er laget av en liten del av svineknoken og er saftigFortsett å lese «Kan griser fly? Pig wings med fløtegratinerte poteter og coleslaw»
Villaks med eple- og fennikelsaus
Villaks med eple- og fennikelsaus smaker aller best med villaks, men det er ikke alltid så lett å få tak i. Du kan erstatte den med oppdrettslaks eller ørret, detFortsett å lese «Villaks med eple- og fennikelsaus»
Grillspyd med kalv og gul ris
Siden Myanmar har grense mot både India og Thailand, har maten også ingredienser inspirert fra begge landene. Disse grillspydene er preget av dette. Om du ikke får tak i kalv,Fortsett å lese «Grillspyd med kalv og gul ris»
Tunfisk med gremolata og risotto
Denne retten smaker harmonisk og om du ikke har forsøkt fersk tunfisk tidligere, kan jeg anbefale det. Den stekes omtrent som biff og er lett å like for personer somFortsett å lese «Tunfisk med gremolata og risotto»
Svinefilet med serranoskinke, ost og hasselbackpoteter
Ofte kan svinefilet bli litt tørt, men når du pakker den inn i skinke og ost, virker den mye saftigere. Legg et matpapir på benken og legg skinken utover med littFortsett å lese «Svinefilet med serranoskinke, ost og hasselbackpoteter»
Kyllingfilet med ovnspoteter og soppsaus
Kyllingfilet med ovnspoteter og soppsaus er en fin kombinasjon, som de fleste kan like. Det er ganske så enkelt å lage også. Potetene: Del poteter i 2 eller 4 avhengigFortsett å lese «Kyllingfilet med ovnspoteter og soppsaus»
Indrefilet av lam med båtpoteter og mammas deilige saus
Det er ikke noe som smaker like godt som maten jeg er vant til hos mamma og denne sausen er ikke noe unntak. Oppskriften er passe til 4 personer. Båtpotetene:Fortsett å lese «Indrefilet av lam med båtpoteter og mammas deilige saus»
Biff med hjemmelaget bearnaise
Biff med bearnaise er en klassiker. Det smaker aller best når du lager sausen selv. Det er ikke vanskelig, bare du følger oppskriften. Biffen: Gni inn oksefileten med rub, f.eks. MenysFortsett å lese «Biff med hjemmelaget bearnaise»