Pasta med gorgonzolasaus smaker så godt. Om du ikke er glad i blåskimmelost, bør du prøve denne likevel, for osten blir mer som et slags krydder. Denne oppskriften passer tilFortsett å lese «Pasta med gorgonzolasaus»
Kategoriarkiver: Italiensk
Moccha martini
Moccha martini er en av mine favorittdrinker og kan gjerne brukes som dessert. Den er inspirert av den mer kjente espressomartini. Isbiter 4 cl vodka 3 cl sjokoladelikør 3 clFortsett å lese «Moccha martini»
Amarettopannacotta
Amarettopannacotta er en deilig avslutning på et godt måltid. Amaretto er en likør laget på mandler og den passer veldig godt i pannacotta. Pannacotta: 9 dl fløte 1 dl AmarettoFortsett å lese «Amarettopannacotta»
Pasta med kylling og pesto
Pasta med kylling og pesto er kjempegodt. Kyllingen er marinert i pesto, i tillegg til at alt er blandet med pesto til slutt. Du kan kjøpe ferdig pesto i butikken,Fortsett å lese «Pasta med kylling og pesto»
Kantarellrisotto
Kantarellrisotto smaker nydelig og kan brukes enten som en selvstendig rett, eller som tilbehør til kjøtt eller fisk. Riktig tilberedt risotto skal være kremaktig og tyktflytende (som en grøt), ogFortsett å lese «Kantarellrisotto»
Soltørka tomat- og olivenbrød
Soltørka tomat- og olivenbrød smaker godt til supper, gryteretter, tapas og mye annet. Denne oppskriften gir ca. 2 store eller 4 mindre brød. 125 g smør 1 pk gjær 1Fortsett å lese «Soltørka tomat- og olivenbrød»
Lasagnen til mannen
Lasagnen til mannen i huset er en av flere lasagneoppskrifter på bloggen. Vi er glade i lasagne hos oss og vi har flere oppskrifter hver. Kjøttsaus: 600 g karbonadedeig 150Fortsett å lese «Lasagnen til mannen»
Pastaskruer med kjøttboller
Pastaskruer med kjøttboller er noe de aller fleste liker og det er veldig barnevennlig. Sausen blir nesten bedre jo lenger den får koke, for det gjør at tomatene utvikler en naturligFortsett å lese «Pastaskruer med kjøttboller»
Cappuccinobiscotti
Cappuccinobiscotti er deilige, italienske kjeks, som både passer godt både som sprøtt tilbehør til dessert og som en liten godbit til kaffen. Ordet biscotti stammer fra det latinske ordet biscoctus,Fortsett å lese «Cappuccinobiscotti»
Hvit pizza med sopp og spekeskinke
Hvit pizza med sopp og spekeskinke smaker godt, med en skinke som blir litt sprø under stekingen. Om du ikke har forsøkt hvit pizza enda, kan jeg virkelig anbefale det.Fortsett å lese «Hvit pizza med sopp og spekeskinke»