Lutefisk er tradisjonsmat man enten elsker eller hater. Tilbehøret varierer fra familie til familie, men her er alt du trenger å vite for å lage en perfekt lutefiskmiddag selv. OppskriftenFortsett å lese “Lutefisk”
Kategoriarkiver: Julemat
Mammas waldorfsalat
Mammas waldorfsalat passer godt til mye forskjellig, f.eks. kokt skinke, kalkun, kylling roasbeef og grillmat. Waldorfsalat kommer opprinnelig fra USA, men brukes over store deler av den vestlige og engelskspråkligeFortsett å lese “Mammas waldorfsalat”
Dronning Maudfromasj
Dronning Maudfromasj er en skikkelig festdessert og passer godt på nyttårsaften. Den er enkel å lage og smaker godt. Dersom du vil hvelve fromasjen over på fat før servering, går detFortsett å lese “Dronning Maudfromasj”
Amaretti al limone
Amaretti al limone er myke og velduftende kjeks fra Italia. De har en deilig mild sitronsmak og det er vanskelig å spise bare én. Oppskriften gir ca. 50 amaretti alFortsett å lese “Amaretti al limone”
Ribbe – kokt, så du får møljekraft
Ribbe med medisterkaker, julepølse, sossiser, surkål og rødkål, er vår julemiddag. Ribba vår er kokt først, slik at vi får deilig møljekraft i tillegg. Det er lurt å lage myeFortsett å lese “Ribbe – kokt, så du får møljekraft”
Torsk og sandefjordsmør som julemiddag
Torsk og sandefjordsmør som julemiddag er vanlig på Sørlandet. Siden bonusfaren min er fra Kristiansand, står torsk med sandefjorsmør på bordet på julaften. Han reiser på fiskebrygga gørrtidlig på morgenenFortsett å lese “Torsk og sandefjordsmør som julemiddag”
Første juledag spiser vi lang julefrokost
Første juledag spiser vi lang julefrokost, med masse deilig mat og alle som kan krype og gå er invitert. Jeg har en ganske stor kjøkkenøy og der setter vi fremFortsett å lese “Første juledag spiser vi lang julefrokost”
Riskrem med jordbærsaus
Riskrem med jordbærsaus hører julen til for mange av oss. Jeg lager alltid mer risgrøt enn jeg trenger og serverer det til lunsj før jeg kjøler ned resten. 1 dlFortsett å lese “Riskrem med jordbærsaus”
Rocky Road
Rocky Road smaker så godt at du nesten ikke kan stoppe å spise, så jeg lager det bare når vi fortjener noe ekstra eller når jeg skal bruke det somFortsett å lese “Rocky Road”
Se innlegg for å abonnere på nettstedets nyhetsbrev.
Syltet laks
Syltet laks er det nyeste tilskuddet til julefrokosten vår og er veldig populært. Syltet laks kan også brukes som forrett. 1 salmalaks i terninger 1/2 dl salt 5 dl vannFortsett å lese “Syltet laks”