Cupkakes smaker godt, enten som kos til kaffen, eller som dessert, med is til. I denne oppskriften kan du bytte ut hvetemelet med Toro kakemix, for et glutenfritt alternativ. OppskriftenFortsett å lese “Minas vaniljecupcakes med bringebær og blåbær”
Kategoriarkiver: Kaker
Munker med mammas frysetøy
Munker med mammas frysetøy smaker godt, både som frokost, lunsj, dessert og som kveldskos. Stefaren min har vokst opp med munker og er en dreven munkesteker. Jeg som aldri harFortsett å lese “Munker med mammas frysetøy”
Randis vafler
Alle som har vært i den gamle turnhallen i Hokksund, har nok et forhold til Randis vafler. Hun lagde røre i 10-litersbøtter og oppbevare i fryseren til den skulle stekes.Fortsett å lese “Randis vafler”
Daimkake med mangois og friske bær
Daimkake med mangois og friske bær er en deilig dessert, som du kan lage klar til i forveien og legge opp når du skal bruke den. Mangoisen finner duFortsett å lese “Daimkake med mangois og friske bær”
Minas glutenfrie eplepai
Minas glutenfrie eplepai både ser fantastisk ut og smaker godt, også for oss uten cøliaki. 150 g smør 150 g sukker 1 egg 1/2 ts bakepulver 300 g Toro glutenfrieFortsett å lese “Minas glutenfrie eplepai”
Sjokoladelavakake
Sjokoladelavakake eller chocolate lava cake er en liten sjokoladebombe av en dessert. Om du liker sjokoladefondant, vil du garntert like denne deilige dessertkaken også. Lavakaken er garantert mye lettere åFortsett å lese “Sjokoladelavakake”
Vafler
Vafler er vel noe av det norskeste du kan servere. Vi har flere vaffeljern, men jeg synes traktorjernet, som disse er laget i, er det morsomste. 8 dl mel 2Fortsett å lese “Vafler”
Glutenfrie Chocolate Chip Cookies
Glutenfrie Chocolate Chip Cookies kan lages i mange varianter. Denne utgaven er med nøtter og både mørk og hvit sjokolade. Du kan bruke det du liker best, men det erFortsett å lese “Glutenfrie Chocolate Chip Cookies”
Prinsessekake med vaniljekrem og friske bær
Prinsessekake smaker nydelig og ekstra godt med friske bær. Du kan variere med andre bær også, som du vil, f.eks. rips og solbær. 1/2 pk gjær 50 g smør 2,5Fortsett å lese “Prinsessekake med vaniljekrem og friske bær”
Dessertkake med smashkuler
Dessertkake med smashkuler er garantert en suksess som avslutning på middagen. Den kan gjerne lages en dag eller to før den skal spises og smaker akkurat like godt. 3 eggehviterFortsett å lese “Dessertkake med smashkuler”