Kukulhu Riha (kylling karri) er en rett fra Maldivene. De bruker scotch bonnets/habanero, som er veldig hot, så du kan erstatte den med den vanligste chili i matbutikken, eller redusere chilimengden,Fortsett å lese «Kukulhu Riha»
Kategoriarkiver: Kylling
Pepián de pollo
Pepián de pollo er en tradisjonell og smaksrik kyllingrett som er en fusjon av matkutur fra Spania og Mayaene. Den nøtteaktige smaken på denne retten kommer fra gresskarkjerner og sesamfrø,Fortsett å lese «Pepián de pollo»
Rester med asiatisk vri
Rester med asiatisk vri kan lages med kjøttrester av alle slag. Jeg har brukt kalvesnitsel, men du kan bruke ribberester, kalkunrester eller de kjøttrestene du har tilgjengelig. Oppskriften er passeFortsett å lese «Rester med asiatisk vri»
Yakitorispyd av kylling med nudelsalat
Yakitorispyd av kylling med nudelsalat er smaksrik mat. Mange synes nok det er for kaldt å grille vinterhalvåret, men vi graver gjerne frem grillen fra snøen og bruker den heleFortsett å lese «Yakitorispyd av kylling med nudelsalat»
Karibisk kyllingrett
Karibisk kyllingrett er en deilig ovnsrett, som kan gjøres sterkere eller mildere ved å justere mengden sweet chili dipping sauce. 2 ss nøytral olje 1 pk aromasopp 2 rødløk 1Fortsett å lese «Karibisk kyllingrett»
Kylling i kokossaus
Kylling i kokossaus er en rett som smaker godt og er rask å tilberede. Sausen som er syrlig, søt, hot og fyldig. Om du ikke ønsker retten så sterk, kanFortsett å lese «Kylling i kokossaus»
Asiatisk gryte med nudler
Asiatisk gryte med nudler er en velsmakende og rask hverdagsrett, som kan gjøres sterkere eller mildere, ved å justere mengden sriracha. Oppskriften er passe til 3 – 4 pers. SolsikkeoljeFortsett å lese «Asiatisk gryte med nudler»
Murgh makhani
Murgh makhani eller butter chicken, er en nydelig indisk rett fra Delhi, som er populær i indiske restauranter over hele verden. Ingefærpaste og hvitløkspaste fås på glass i velassorterte matbutikker.Fortsett å lese «Murgh makhani»
Pasta med kylling i tomatsaus
Pasta med kylling i tomatsaus smaker godt og er enkel å lage, så det passer godt som en hverdagsrett. 2 kyllingfileter i strimler 1 finhakket løk 1 ss tomatpuré, helstFortsett å lese «Pasta med kylling i tomatsaus»
Sapasui
Sapasui er Stillehavets versjon av chop suey. I denne autentiske sapasuioppskriften bruker jeg kylling, men du kan gjerne bruke storfebiff eller svinefilet, om du vil det. Om du ikke fårFortsett å lese «Sapasui»