Safran- og sitronkylling er en av mine favoritter for tiden. Den tar ikke lang tid å lage heller. Oppskriften er passe til 4 personer. Sausen: 1 løk i tynne båterFortsett å lese “Safran- og sitronkylling”
Kategoriarkiver: Kylling
Hainanesisk kyllingris
Hainanesisk kyllingris (Hainanese chicken rice) er opprinnelig fra Hainan i sørlige Kina, men har spredd seg til mange av landene i Sør-Øst Asia og retten er faktisk en av nasjonalretteneFortsett å lese “Hainanesisk kyllingris”
Grillspyd med gratinerte blåskimmelpoteter
Grillspyd med gratinerte blåskimmelpoteter er deilig sommermat. Jeg har brukt kyllingfileter, men du kan gjerne bruke svin, storfe eller vilt i stedet. Gratinerte blåskimmelpoteter er en velsmakende variant av fløtegratinerteFortsett å lese “Grillspyd med gratinerte blåskimmelpoteter”
Kylling med couscous og salat
Kylling med couscous og salat serveres med en karri- og mangodressing og er inspirert av landene i Midtøsten. Couscous: 2 små rødløk eller 4 sjalottløk, finhakket 4 porsjoner couscous 2Fortsett å lese “Kylling med couscous og salat”
Grillspyd med kylling og kalv
Grillspyd med kylling og kalv smaker deilig i varmen. De er inspirert av maten fra India, Pakistan og Bangladesh. Oppskriften er passe til 4 pers. 800 – 1000 g kyllingfiletFortsett å lese “Grillspyd med kylling og kalv”
Asiatisk kyllingform
Asiatisk kyllingform er inspirert av maten fra Sør-øst Asia. Det er litt sting i sausen, og du kan gjøre retten sterkere eller mildere ved å justere mengden spicy pot sauce.Fortsett å lese “Asiatisk kyllingform”
Grillspyd med kylling og gresk salat
Grillspyd med kylling og gresk salat er en sommerlig og lett matrett. Disse grillspydene er laget av lårfilet av kylling. Dette kjøttet er saftigere enn brystfilet og tåler godt grilling.Fortsett å lese “Grillspyd med kylling og gresk salat”
Pasta med kylling og tomater
Pasta med kylling og tomater er velsmakende og sunt. Denne oppskriften kan også lages med kalkun- eller svinefilet og er passe til 4 personer. Pasta (hvilken variant du ønsker) tilFortsett å lese “Pasta med kylling og tomater”
Hot kyllingsalat
Hot kyllingsalat er en frisk og god rett med smak av Østen. Om du ikke ønsker den så hot, kan du halvere mengden sriracha. Kyllingen: 600 g kyllinglårfilet i strimlerFortsett å lese “Hot kyllingsalat”
Kylling chop suey
Kylling chop suey er kjent for de fleste, fra menyen på en hvilken som helst kinesisk restaurant, men den er enkel å lage selv også. Natron virker kanskje som enFortsett å lese “Kylling chop suey”