Om du er en av dem som har et gammelt fonduesett stående, kan du trygt ta det frem igjen. Det er hyggelig å samle seg rundt en fondue og detFortsett å lese “Fondue – frem fra glemselen”
Kategoriarkiver: Kylling
Karibisk kylling
Karibisk kylling er en litt uvanlig, men velsmakende middagsrett, med smak av rom, mango, ananas og banan. Karibia består av mange små og litt større øyer og øyland, som f.eks.Fortsett å lese “Karibisk kylling”
Kylling med karamelliserte gulrøtter og eplechutney
Kylling med karamelliserte gulrøtter og eplechutney serveres med en eplesaus og er lett å like for de aller fleste. Jeg har servert dem med hjemmelaget pommes noisettes, men du kanFortsett å lese “Kylling med karamelliserte gulrøtter og eplechutney”
Ostefylt kyllingfilet med potetpuré og en nydelig appelsinsaus
Ostefylt kyllingfilet med potetpuré og en nydelig appelsinsaus er en av favorittrettene mine med kylling. Appelsinsausen smaker oså perfekt all annen slags fjærkre, svin, hvit fisk og til grillspyd. OppskriftenFortsett å lese “Ostefylt kyllingfilet med potetpuré og en nydelig appelsinsaus”
Tandoorikylling
Tandoorikylling spises i India, Afghanistan, Bangladesh, Nepal og Pakistan. Den lages i tandooriovn, men de fleste av oss har ikke det, og det går helt fint å lage den iFortsett å lese “Tandoorikylling”
Fried rice
Fried rice er en lettvinn og velsmakende rett fra Kina. Den er perfekt å lage om du har rester av ris. Du kan selvfølgelig også koke ny ris, men gårsdagensFortsett å lese “Fried rice”
Kyllingspyd med parmesanpoteter og eple- og fennikelsaus
Kyllingspyd med parmesanpoteter og eple- og fennikelsaus smaker friskt og godt av anis og om du er som oss, at du bruker grillen hele året, kan du tilberede den ute.Fortsett å lese “Kyllingspyd med parmesanpoteter og eple- og fennikelsaus”
Kyllinglår fylt med hvitløkskrem
Kyllinglår fylt med hvitløkskrem er en rett med elementer fra flere av Middelhavslandene. Hvitløkskremen er lettlaget og dyttes under skinnet på kyllingen. Potetene: 200 – 250 g potet per person,Fortsett å lese “Kyllinglår fylt med hvitløkskrem”
Kylling Swahili
Kylling Swahili er, som mange andre matretter fra dette området, en blanding av inspirasjon fra India, Midtøsten og flere andre land ved det indiske hav. Oppskriften er passe til 4Fortsett å lese “Kylling Swahili”
Kylling kabsa
Kylling kabsa er nasjonalretten til Yemen, men spises i de fleste landene i nærheten. Kabsa kan lages med andre typer kjøtt eller fisk også. Oppskriften er passe til 4 personer.Fortsett å lese “Kylling kabsa”