Shakshouka

Shakshouka (shakshuka, shakshoka, schakschuka) serveres til frokost i Tunisia, Algerie, Egypt, Libya, Marokko, Iran, Jordan,  Saudi Arabia, Palestina og Israel. Retten er trolig fra Tunisia, men er Israels nasjonalrett. ViFortsett å lese “Shakshouka”

Brennsnute med vossakorv

Brennsnute med vossakorv er en variasjon på den tradisjonsrike matretten fra Sunnmøre. Jeg synes den smaker ekstra godt en kald høst- eller vinterkveld og oppskriften er passe til 4 personer.Fortsett å lese “Brennsnute med vossakorv”

Tyttebærrømme – godt til spekemat og vilt

Tyttebærrømme er enkelt å lage og smaker nydelig til spekemat og vilt. Jeg anbefaler virkelig denne enkle oppskriften til neste spekematmåltid. Rør sammen 1/2 boks rømme med 2 toppede ss med tyttebærsyltetøy.Fortsett å lese “Tyttebærrømme – godt til spekemat og vilt”

Baguettepizza – lettvint og godt

Baguettepizza er en kjapp lunsj-, kvelds- eller middagsrett, som kan varieres i det uendelige og om nødvendig tilpasses hver enkelt av de som skal spise. Denne oppskriften er passe tilFortsett å lese “Baguettepizza – lettvint og godt”

Fiskesuppe med fiskepudding

Fiskesuppe med fiskepudding er en ganske billig rett. Jeg synes ikke fiskepudding er så spennende, men den smaker godt i denne suppa. Fiskepuddingen tar litt farge av safranen, men det synesFortsett å lese “Fiskesuppe med fiskepudding”

Pasta med kylling, sopp og tomater

Pasta med kylling, sopp og tomater er enkel, sunn og full av smak. Oppskriften er passe til 4 personer. Pasta (hvilken variant du ønsker) til 4 pers. 3 kyllingfileter iFortsett å lese “Pasta med kylling, sopp og tomater”

Thai grønn curry med kylling og brekkbønner

Thai grønn curry med kylling og brekkbønner er en lettvint og smakfull kylling- og bønnecurry. Oppskriften er passe til 4 pers. 800 g kyllingfilet i terninger Litt nøytral olje 4 strimledeFortsett å lese “Thai grønn curry med kylling og brekkbønner”