Pannekaker er en av barndommens middager. Vi spiste alltid pannekaker etter vi hadde spist tomatsuppe. 3 dl hvetemel 1/2 ts salt 5 dl melk 4 egg 1 ss smør BlandFortsett å lese “Pannekaker”
Kategoriarkiver: Lillesand
Pannekaker med banan og is
Pannekaker med banan og is er en deilig dessert. Her har jeg servert dem med karamellisert popcorn, mandelflak og karamellsaus. Du kan lage sausen selv, eller bruke ferdig saus påFortsett å lese “Pannekaker med banan og is”
Blåskjell med blåskimmelost og urter
Blåskjell med blåskimmelost og urter er en av favorittrettene med blåskjell. 1 kg blåskjell 3 sjalottløk, finhakket 1 chili, finhakket 1 klype kajennepepper 2 fedd hvitløk, finhakket 1 ss smørFortsett å lese “Blåskjell med blåskimmelost og urter”
Kokos- og mangopai
Kokos- og mangopai er en perfekt avslutning på et måltid, med en paibunn laget av nøtter, en deilig kokoskrem og tilslutt et lag med frisk mango. Du kan lage denFortsett å lese “Kokos- og mangopai”
Long island iced tea
Long island iced tea er en populær drink fra USA. Det er to teorier om opphavet. Enten ble den laget av Robert «Rosebud» Butt, bartender på Oak Beach Inn påFortsett å lese “Long island iced tea”
Pære breeze
Pære breeze er en ballansert drink og en av mine favorittdrinker. Jeg bruker min hjemmelagde pæredram, men du får kjøpt pærevodka på polet. 6 cl pærevodka eller min hjemmelagde pæredramFortsett å lese “Pære breeze”
Kylling kabsa
Kylling kabsa er nasjonalretten til Yemen, men spises i de fleste landene i nærheten. Kabsa kan lages med andre typer kjøtt eller fisk også. Oppskriften er passe til 4 personer.Fortsett å lese “Kylling kabsa”
Blåskjell med smak av Østen
Jeg er veldig glad i blåskjell og veldig glad i mat fra Sør-Øst-Asia, så å kombinere dette, synes jeg blir skikkelig godt. 1 finhakket løk 1 cm revet ingefær 2Fortsett å lese “Blåskjell med smak av Østen”
Kyllingsalat med karri og ananas
Kyllingsalat med karri og ananas smaker godt på brødskiva, rundstykket eller i en baguette. Jeg synes det kan være godt å lage pålegg selv og denne kyllingsalaten, med god smakFortsett å lese “Kyllingsalat med karri og ananas”
Bakt potet – en lunsj eller kveldskos som lager seg selv
Bakt potet er en rett du kan lage så enkel eller komplisert du vil. Du kan fylle den med kryddersmør og bruke den som tilbehør til middagen. Den er ogsåFortsett å lese “Bakt potet – en lunsj eller kveldskos som lager seg selv”