Ostesmørbrød med chevre, spekeskinke og pære er litt mer spennende enn de vanlige med gulost, en skinkebit og litt ketsjup. Jeg synes det er en nydelig lunsjrett og er lett åFortsett å lese “Ostesmørbrød med chevre, spekeskinke og pære”
Kategoriarkiver: Lunsjretter
Omelett med pepper Jackost
Pepper Jackost har kommet i butikken min. Jeg synes den har veldig god smak, med litt sting av jalapeno. Omelett med pepper Jackost smaker nydelig, men du kan selvfølgelig brukeFortsett å lese “Omelett med pepper Jackost”
Pasta med gorgonzolasaus
Pasta med gorgonzolasaus smaker så godt. Om du ikke er glad i blåskimmelost, bør du prøve denne likevel. Osten blir som et slags krydder. Denne oppskriften passer til 4 personer.Fortsett å lese “Pasta med gorgonzolasaus”
Thaifiskesuppe
Thaifiskesuppe passer til både lunsj, forrett og som en deilig liten kveldsrett. Denne deilige fiskesuppa er toppet med reker. Det smaker best med ferske reker, men om du bare får takFortsett å lese “Thaifiskesuppe”
Kyllingciabatta
Kyllingciabatta er en velsmakende og lettlagd lunsjrett. Du kan bake ciabatta, men du får også kjøpt halvstekte, som smaker helt ok. Varm ciabattaene i ovnen og del dem deretter iFortsett å lese “Kyllingciabatta”
Tomatisert fiskesuppe
Tomatisert fiskesuppe smaker godt, både som en lunsjrett, kveldsrett og som forrett til en middag. Denne varianten er ganske så sunn og siden jeg er så heldig å ha fiskekraftFortsett å lese “Tomatisert fiskesuppe”
Guros fylte bakepoteter
Guros fylte bakepoteter smaker godt alene, som en lett kveldsrett, lunsjrett eller som deilig tilbehør til kjøttretter, som for eksempel biff. 6 bakepoteter Litt nøytral olje Salt og pepper 4Fortsett å lese “Guros fylte bakepoteter”
Basturma
Basturma også kalt pastirma, pastarma, pastourma, basdirma og basterma er et nydelig stykke speket kjøtt fra Armenia, Aserbajdsjan, Bulgaria, Egypt, Hellas, Irak, Nord Macedonia, Tyrkia, Den yngste sønnen min ogFortsett å lese “Basturma”
Lettvinn kyllingsuppe med karri
Lettvinn kyllingsuppe med karri er både sunn og smaker godt. 1 ltr. god kyllingkraft 1 strimlet løk 4 kyllingfileter i terninger 1 fedd finhakket hvitløk 1 ts kajennepepper 2 tsFortsett å lese “Lettvinn kyllingsuppe med karri”
Ordførerens rekesuppe
Ordførerens rekesuppe er spesialiteten til en tidligere ordfører i Kristiansand. Han bruker rekeskallene til å rekesmak til kraften. Det er viktig at rekene er helt ferske. 1 kg reker 1Fortsett å lese “Ordførerens rekesuppe”