Caprese burrata er en nydelig forrett eller lunsjrett, som de fleste liker veldig godt. Burrata er en italiensk bøffelost, som ligner på mozzarella, men med litt mykere kjerne. Du fårFortsett å lese «Caprese burrata»
Kategoriarkiver: Lunsjretter
Pastaskruer med indrefilet og blåskimmelsaus
Pastaskruer med indrefilet og blåskimmelsaus er super restemat etter en middag med helstekt indrefiler. Du kan også bruke ytrefilet, entrecôte eller annen biff. Olje/smør 600 g ferdig stekt indre- ellerFortsett å lese «Pastaskruer med indrefilet og blåskimmelsaus»
Ost med honning med valnøtter og tørket frukt og sprø nøttetoast
Ost med honning med valnøtter og tørket frukt og sprø nøttetoast er en nydelig rett, som gjerne kan brukes i stedet for en vanlig dessert, eller som en mellomrett førFortsett å lese «Ost med honning med valnøtter og tørket frukt og sprø nøttetoast»
Gratinerte krepsehaler
Gratinerte krepsehaler er en nydelig forrett eller lunsjrett. Om du kjøper f.eks. Jacobs, eller en annen ferdig hollandaisesaus, er det ikke mye jobb heller. Oppskriften er passe som forrett tilFortsett å lese «Gratinerte krepsehaler»
Salat med biff og bacon
Salat med biff og bacon er perfekt, om du har rester etter biffmiddagen. Jeg liker å legge salat på fat i stedet for i en bolle, men det er selvfølgeligFortsett å lese «Salat med biff og bacon»
Bagels
Bagels er deilig til frokost eller lunsj. De er fine å fryse og ta opp etter hvert som de skal spises og om du steker dem litt i minste laget,Fortsett å lese «Bagels»
Italiensk forrett med argentinske villreker eller scampi
Italiensk forrett med argentinske villreker eller scampi er enkel og rask å lage og smaker veldig godt. Den kan også brukes som en tapas- eller lunsjrett, med godt brød til,Fortsett å lese «Italiensk forrett med argentinske villreker eller scampi»
Sellerirotsuppe
Sellerirotsuppe er nydelig som forrett eller til lunsj, sammen med godt brød. Blandingen av eple og bacon, ser lekkert ut, samtidig som det passer perfekt til suppa. 600 g sellerirot iFortsett å lese «Sellerirotsuppe»
Gratinert «bakepotet»
Gratinert «bakepotet» er den perfekte oppskriften for deg som har lyst på bakepotet, men ikke har tid eller lyst til å vente på at den skal bakes. Jeg har lagetFortsett å lese «Gratinert «bakepotet»»
Risonisalat
Risonisalat passer til både kjøtt og fiskeretter, er super til grillmat og kan brukes som forrett eller lunsjrett, med godt brød til. Risoni, som også kalles orzo, er pasta formetFortsett å lese «Risonisalat»