Ovnsbakt laks med parmesan- og persilletopping

Ovnsbakt laks med parmesan- og persilletopping har smaker fra Middelhavsområdet og kan serveres med mye forskjellig tilbehør. Jeg har brukt råstekte potetskiver og bukettblomkål. Råstekte poteter: Skjær potetene i ganskeFortsett å lese “Ovnsbakt laks med parmesan- og persilletopping”

Spagetti med hummer

Spagetti med hummer er en nydelig og smaksrik Middelhavsrett. Du får kjøpt hummer hos velassorterte matbutikker. Oppskriften er til 4 personer. 2 hummer, delt i 2 1 løk 2 hvitløksfeddFortsett å lese “Spagetti med hummer”

Spekefat med middelhavssmaker

Spekefat med middelhavssmaker er  kjekt å sette frem om du får uventede gjester, eller det er litt for lenge til middagen. De fleste ingrediensene, har lang holdbarhet og er noeFortsett å lese “Spekefat med middelhavssmaker”

Ravioli med soppfyll og salviesmør

Ravioli med soppfyll og salviesmør tar litt tid å lage, men den smaker sååå nydelig. Du finner oppskrift på pasta HER. Fyll til raviolien: 1 rødløk, finhakket 1 løk, finhakket 1/2Fortsett å lese “Ravioli med soppfyll og salviesmør”

Omelett med tomater og oliven

Omelett med tomater og oliven smaker godt til frokost, lunsj, som en kveldsrett eller som en del av et tapasbord. Den er rask å tilberede og smaker godt med 2Fortsett å lese “Omelett med tomater og oliven”

Kalv piccata

Kalv piccata er en deilig rett som serveres i flere av landene i middelhavsområdet. 2,5 dl mel (krydret med salt og pepper) 450 g kalvekoteletter eller kalvefiletskiver 2 ss olivenoljeFortsett å lese “Kalv piccata”

Snitsel med pommes noisettes og kaperssmør

Snitsel med pommes noisettes og kaperssmør er en matrett som serveres i flere av landene i Mellom- og Sør-Europa. Oppskriften er med kalv, men du kan lage den med annetFortsett å lese “Snitsel med pommes noisettes og kaperssmør”