Nanbrød er et nydelig innslag til maten i mange land. Det er enkelt å lage nanbrød selv, og det smaker mye bedre enn de du får kjøpt i matbutikken. DenneFortsett å lese «Nanbrød med koriander»
Kategoriarkiver: Pakistansk
Nanbrød med hvitløk og koriander
Nanbrød med hvitløk og koriander er en god variant av nanbrød, som nesten obligatorisk tilbehør til indisk, iransk, afghanistansk eller pakistansk mat. Denne oppskriften gir 8 fantastiske nanbrød med enFortsett å lese «Nanbrød med hvitløk og koriander»
Masalanan
Masalanan eller nan med masala smaker godt, både alene og som tilbehør til indisk, iransk, afghanistansk eller pakistansk mat. Denne oppskriften gir 8 fantastiske nanbrød med en nydelig smak avFortsett å lese «Masalanan»
Nanbrød med løkfrø (Nigellafrø)
Nanbrød med løkfrø (Nigellafrø) er det vanligste nanbrødet. Det er en naturlig del av den indiske maten, men de er også populære i mange andre land i Sør- og Vestasia. NanbrødFortsett å lese «Nanbrød med løkfrø (Nigellafrø)»
Asiatisk kylling i form
Asiatisk kylling i form er en modifisert versjon av en oppskrift jeg fikk av en kollega og kan gjerne serveres med en frisk salat. 5 poteter i skiver 2 løkFortsett å lese «Asiatisk kylling i form»
Keema naan (kima nan)
Keema naan (kima nan) smaker sååå godt. Det er nanbrød fylt med lammekjøttdeig. Om du ikke får tak i lam, smaker det godt med vanlig kjøttdeig også. Jeg lager ofteFortsett å lese «Keema naan (kima nan)»
Gulrotraita
Gulrotraita er den litt ukjente broren til raita med agurk. Den er vanlig å servere som tilbehør til mat fra India, Pakistan, Myanmar, Nepal og Bangladesh. 1 beger yoghurt 1Fortsett å lese «Gulrotraita»
Nanbrød med chili
Nanbrød med chili er nanbrødet for den litt tøffere ganen og spises over nesten hele verden. Denne oppskriften gir 8 flotte nanbrød som har en nydelig smak av chili. 600Fortsett å lese «Nanbrød med chili»
Peshwarinan
Peshwarinan er fra Peshwariprovinsen i Pakistan. Nanbrød er en viktig del av et indisk eller pakistansk måltid, og peshwarinan er det aller beste av dem. Om du skal bake nanbrød en enesteFortsett å lese «Peshwarinan»
Lam pilav (pilaff, pilau, plov)
Lam pilav (pilaff, pilau) er laget med langkornet ris, safran, rosiner, svisker og lam. Om du ikke får tak i lammedeig, kan du bruke vanlig kjøttdeig. Oppskriften er passe tilFortsett å lese «Lam pilav (pilaff, pilau, plov)»