Spinatsuppe

Spinatsuppe er en tradisjonsrik suppe over store deler av verden. Det vanligste tilbehøret er kokt egg, som deles i to og legges på toppen. 1 løk, finhakket 1 ss olivenoljeFortsett å lese “Spinatsuppe”

Djevelegg

Djevelegg passer som tilbehør til røkelaks, eller som en del av et koldtbord eller som en tapasrett. Det finnes mange oppskrifter på djevelegg, men dette er min favoritt. Djevelegg blirFortsett å lese “Djevelegg”

Balandeliai – galumpkis – halupki – golubtsi – golabki – krautwickel – kāpostu tīteņi

Balandeliai – galumpkis – halupki – golubtsi – golabki – krautwickel – kāpostu tīteņi, ja kjært barn har mange navn, er kålruletter, som spises over store deler av Europa. OppskriftenFortsett å lese “Balandeliai – galumpkis – halupki – golubtsi – golabki – krautwickel – kāpostu tīteņi”

Tomatsuppe med egg

Tomatsuppe med egg er en klassiker, som mange har vokst opp med. Tomatsuppe spises over store deler av verden, men med en del variasjoner. Den lages på nesten samme måteFortsett å lese “Tomatsuppe med egg”

Babka – cozonac med nøtte og mandelspon

Babka – cozonac med nøtte er gjærbakst, med opprinnelse i jødiske befolkninger i flere land. Du kan fylle den med nesten hva du vil, som f.eks. syltetøy eller eple ogFortsett å lese “Babka – cozonac med nøtte og mandelspon”

Borsjtsj – rødbetsuppe

Borsjtsj er en deilig rødbetesuppe, som  passer godt en kald høst eller vinterkveld. Den er enkel å lage, men det er lurt å bruke engangshansker når du jobber med rødbetene.Fortsett å lese “Borsjtsj – rødbetsuppe”

Se innlegg for å abonnere på nettstedets nyhetsbrev.

Snitsel med spennende potetsalat

Snitsel med spennende potetsalat er en litt uvanlig kombinasjon, men det passer veldig godt sammen. Snitsel er vanlig å servere i store deler av Mellom-Europa. Jeg liker å  variere tilbehøretFortsett å lese “Snitsel med spennende potetsalat”

Sjokoladepudding

Sjokoladepudding er en barndomsfavoritt for de fleste. Hjemmelaget sjokoladepudding er enkelt å lage og så mye bedre enn ferdigkjøpt. Denne oppskriften er passe til 6 personer, hvis du serverer 3-rettersFortsett å lese “Sjokoladepudding”

Perfekt potetpuré

Perfekt potetpuré er en litt finere potetmos. Til vanlig bruker jeg ikke oppskrift på potetpuré, men noen ganger, når jeg vil at alle ingredienser i et måltid skal være heltFortsett å lese “Perfekt potetpuré”