Lun potetsalat smaker godt til både fisk og kjøtt. Vi lager alltid litt for mye og spiser dem kalde neste dag. 2 ss grov sennep 1/2 sitron 1 ss honningFortsett å lese “Lun potetsalat”
Kategoriarkiver: Poteter
Suppebrød med potet
Suppebrød med potet er laget av durumhvete, som også kalles for hardhvete. Det er en italiensk meltype som har et naturlig større innhold av gluten og proteiner enn vanlig hvetemel.Fortsett å lese “Suppebrød med potet”
Saltbakte poteter
Saltbakte poteter passer til middag eller som egen smårett på tapasbordet. Saltet gjør at fuktigheten bevares i potetene og gir et saftig resultat. Denne oppskriften er passe til 4 personerFortsett å lese “Saltbakte poteter”
Bakt søtpotet med gresk kjøttdeig
Bakt søtpotet med gresk kjøttdeig er en lettvinn hverdagsrett. Den smaker aller best med lammekjøttdeig, men du kan også bruke vanlig kjøttdeig eller karbonade, om du ikke får tak iFortsett å lese “Bakt søtpotet med gresk kjøttdeig”
Røde sexypoteter med sennepsdressing
Jeg vet ikke hvorfor, men jeg synes de bittesmå potetene er litt sexy, til familiens store fornøyelse. Uansett, røde sexypoteter med sennepsdressing smaker helt nydelig til både kjøtt og fisk.Fortsett å lese “Røde sexypoteter med sennepsdressing”
Potetsticks
Potetsticks er sprøtt og smaker akkurat det du vil. Du kan krydre den så den passer til et hvilket som helst måltid. Jeg starter med å rive poteter grovt, tørke godtFortsett å lese “Potetsticks”
Fløtegratinerte poteter
Fløtegratinerte poteter har etterhvert blitt en klassiker , er enkel å lage og passer til mye forskjellig, bl.a. biff, koteletter og grillmat. 10 poteter i tynne skiver 3 fedd finhakket hvitløkFortsett å lese “Fløtegratinerte poteter”
Parmesanpoteter
Parmesanpoteter passer til mange slags retter av kylling, svin, okse og lam. De passer også godt som en del av et tapasmåltid. Potetene deles i båter om de er storeFortsett å lese “Parmesanpoteter”
Gremolatapoteter
Gremolatapoteter er spesielt gode til fisk og grillmat. De smaker aller best varme eller lunka. Jeg spiser dem ofte neste dag også, men da setter jeg dem en stund iFortsett å lese “Gremolatapoteter”
Fløtegratinerte poteter med løk
Fløtegratinerte poteter med løk smaker godt til mange slags kjøttretter og til grillmat. Det finnes mange variasjonsmuligheter for fløtegratinerte poteter. Jeg liker godt denne, med finhakket løk. Oppskriften er passeFortsett å lese “Fløtegratinerte poteter med løk”