Asiatisk kylling med ris er fusionmat, som vil si at den er en blanding av ingredienser fra flere land. F. eks. så er hoisin fra Kina og peanøttsausen fra Thailand.Fortsett å lese «Asiatisk kylling med ris»
Kategoriarkiver: Thai
Thaifiskesuppe
Thaifiskesuppe har en mild smak av kokos og kan gjøres sterkere eller mildere, ved å justere chilimengden. 1 finhakket løk 2 gulrøtter i terninger Nøytral olje til steking 1 cmFortsett å lese «Thaifiskesuppe»
Kylling med rød currysaus
Kylling med rød currysaus er en av spesialitetene til sønnen min og når den skal serveres har vi alltid en diskusjon om hvor sterk den skap være. Nå har viFortsett å lese «Kylling med rød currysaus»
Agurksalat til fiskeretter fra Sør-øst Asia
Agurksalat til fiskeretter fra Sør-øst Asia er lett å lage og smaker veldig godt til både rød og hvit fisk. 300 g agurk i avlange skiver 3 ts Ponzu medFortsett å lese «Agurksalat til fiskeretter fra Sør-øst Asia»
Pulled laks med smak av østen
Pulled laks med smak av østen er en rett sønnen min har æren for. Det er spenende å tilsette nye smaker til fisk og denne varianten er veldig vellykket. Saus:Fortsett å lese «Pulled laks med smak av østen»
Thainudler med laks
Thainudler med laks smaker godt og er i tillegg rask å lage. Om du får rester, smaker det godt i matboksen neste dag. Denne oppskriften er nok til 4 personer.Fortsett å lese «Thainudler med laks»
Thaipizza
Thaipizza er en av de mest populære oppskriftene på bloggen. Jeg serverer nesten alltid thaipizza til broren min, når han kommer på besøk også, for den er nok en avFortsett å lese «Thaipizza»
Søtpotetsuppe med smak av Thailand
Søtpotetsuppe med smak av Thailand smaker veldig godt og kan gjøres så sterk du vil, med å tilsette mer chili. 2 finhakkede løk 2 fedd hvitløk 1 ss reven ingefær 2Fortsett å lese «Søtpotetsuppe med smak av Thailand»
Thaiwok med kylling
Thaiwok med kylling er rask å lage og smaker godt. Du kan justere styrken med mer chili, om du liker det litt hot. 4 kyllingfileter i strimler 1 løk i strimlerFortsett å lese «Thaiwok med kylling»
Burger med thaivri
Burger med thaivri er en favoritt her i huset. Med hjemmelagde burgerbrød, smaker det ekstra godt. Hamburgere: 400 g karbonadedeig 200 g svinedeig 1 egg 1 ss dijonsennep salt og pepperFortsett å lese «Burger med thaivri»