De forente arabiske emiraters mattradisjoner er en del av det øst-arabiske kjøkkenet og har mange likheter med maten fra nabolandene, Oman og Saudi-Arabia. I tillegg er de påvirket av Midtøsten- og Asia. De forente arabiske emirater har også et flerkulturelt utvalg av matretter fra flere deler av verden.
- Blåskjell med mandel- og harissasaus
- Falafel med hummus og tahinisaus
- Fattoush
- Fersk tunfiskbiff
- Granateplelaks
- Hummus – lettvint og godt
- Kjøttboller med salat og hummus
- Kylling kabsa
- Kylling med couscous og salat
- Lam shawarma
- Lammefilopai
- Machboos
- Mandel- og harissamarinerte grillspyd av lam
- Maqluba – Maqlooba
- Muhalabia
- Pizza med smak av Midtøsten
- Salat fra Midt-Østen
- Salat med appelsin og karridressing
- Shakshouka
- Yoghurthummussaus
Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din her. Nyhetsbrevet er helt gratis.
Du kan også følge bloggen på Facebook.