Den internasjonale matsvinndagen

Den internasjonale matsvinndagen er stiftet av FN, for å fokusere på at mange av oss kaster for mye mat. Matrester kan være både godt og spennende og jeg har mange forslag på bloggen, om du søker på rester. Jeg har lyst til å fremheve noe av det norskeste innen restemat, nemlig “pytt i panne”. Det fine med “pytt i panne” er at den kan varieres etter hvilke rester du har og slenge et speilegg på toppen.

Du finner oppskrift på “pytt i panne” HER.