Tyrkias nasjonaldag

Tyrkia feirer sin nasjonaldag 29. oktober til minne om at Atatürk erklærte Tyrkia som selvstendig republikk denne dagen. Det meste av feiringen foregår utendørs og de feirer dagen med parader og fyrverkeri.

Det tyrkiske kjøkkenet er fargerikt og spennende, og mattradisjonene er en viktig del av kulturen. Tyrkisk mat er veldig variert, så enten du spiser kjøtt, fisk, eller er vegetarianer.

I klassiske tyrkiske matretter får de gode og friske råvarene komme til sin fulle rett. En av de mest kjente rettene fra Tyrkia, er kebab, men det finnes mye annet spennende. Du finner spennende oppskrifter fra Tyrkia her.