Vietnams nasjonaldag

Vietnam feirer nasjonaldagen 2. september hvert år, for å huske dagen i 1945, da Vietnam erklærte sin uavhengighet fra det franske kolonistyret. Dagen feires med fyrverkeri, taler og parader.

Vietnam har så mye spennende mat i alle farger og fasonger, og den tilberedes med finesse. Maten er lett og sunn, ofte basert å grønnsaker og skalldyr. Vietnamesisk mat er lett å lage, veldig sunn og sjelden sterk. Med andre ord er det lett å finne noe for enhver smak i det vietnamesiske kjøkken.

Du finner spennende oppskrifter fra Vietnam her.