Monacos nasjonaldag (La Fête du Prince) feires på den dagen den som er  regent til enhver tid har bestemt. Tidligere regenter valgte ofte dagen til helgenen de ble oppkalt etter. DaFortsett å lese "Monacos nasjonaldag"

Libanon feirer sin nasjonaldag etter frigjøringen fra Frankrike 22. nov. 1943. De fleste har fri denne dagen og feirer bl.a. med militærparader. Libaneserne  henger også libanesiske flagg utenfor hjemmene sine.Fortsett å lese "Libanons nasjonaldag"

Surinams uavhengighetsdag feires 25. november hvert år, som en markering av uavhengigheten fra Nederland i 1975. Dagen, som kalles “Onafhankelijkheidsdag” eller “Srefidensi Dey”, feires med flere festivaler.  Surinamsk mat er veldigFortsett å lese "Surinams uavhengighetsdag"

Albanias uavhengighetsdag feires 28. november, til minne om selvstendigheten fra det osmanske riket i 1912 og ratifiseringen året etter. Dagen markeres med flaggheising, en parade, seremonier og konserter. Albania harFortsett å lese "Albanias uavhengighetsdag"

Mauritanias uavhengighetsdag markeres 28. november hvert år, som en feiring av frigjøringen fra Frankrike i 1960. Mauritanias mattradisjoner er påvirket av arabiske tradisjoner. Berberenes tradisjoner og flere av de afrikanskeFortsett å lese "Mauritanias uavhengighetsdag"

Jemens uavhengighetsdag feires 30. november hvert år, som en markering av uavhengigheten fra Storbritannia i 1967. Jemens nasjonalrett er saltah, som er en stuing laget av kraft, smaksatt med bukkehornkløver,Fortsett å lese "Jemens uavhengighetsdag"

Barbados feirer sin frigjøringsdag 30. november hvert år, til minne om løsrivelsen fra Storbritannia i 1966. Den karibiske øyas mattradisjoner har mye til felles med de andre karibiske landene, medFortsett å lese "Barbados feirer sin frigjøringsdag"

Romanias uavhengighetsdag feires 1. desember, etter at datoen har blitt endret flere ganger  tidligere. De feirer at Transylvania, Banat, Crisana og Maramures sluttet seg til Romania, 1. desember i 1918.Fortsett å lese "Romanias uavhengighetsdag"

De forente arabiske emiraters nasjonaldag feires den 2. desember hvert år, til minne om at emiratenes herskere signerte en foreningsavtale i 1971. Det var starten på De forente arabiske emirater,Fortsett å lese "De forente arabiske emiraters nasjonaldag"

Laos' nasjonaldag feires 2. desember hvert år, til minne om fra frigjøringen fra Japan i 1954. Laos’ mattradisjoner er fargerik og smaksrik og de bruker mye ris, kokos, urter ogFortsett å lese "Laos’ nasjonaldag"

Thailand feirer nasjonaldagen sin på kongens offisielle fødselsdag, 5. desember. I Thailand har de tilpasset utenlandske retter ved å tone ned sterke kryddere og tilføre mer friske krydderurter som sitrongressFortsett å lese "Thailands nasjonaldag"

Finland feirer sin nasjonaldag til minne om uavhengighetsproklamasjonen i 1917. De har ingen stor feiring, men flaggene heises og klokken seks på kvelden tenner man to lys i vinduene. DetteFortsett å lese "Finlands nasjonaldag"