Bangladeshs nasjonaldag markerer frigjøringen fra Pakistan og feires med parader, politiske taler, konserter, tivoli og diverse private arrangementer. Maten fra Bangladesh er velsmakende og aromatisk. Den er preget av indisk, persisk, tyrkisk og arabisk matkultur. Du finner spennende oppskrifter fra Bangladesh HER.

Den internasjonale whiskydagen markeres i dag.  Whisky destilleres fra et brygg av korn og blir laget i mange land, men Irland og Skottland er de mest kjente. Destillasjonskunsten startet i Irak totusen år før vår tidsregning og det ble vanligvis laget av druer. Alkoholen ble vanligvis brukt som medisin. På 1100-tallet ble destillasjon også kjentFortsett å lese "Den internasjonale whiskydagen"

Whole Grain Sampling Day markeres i USA i dag. Denne dagen oppmuntres folk til å bruke fullkorn i kostholdet. Fullkorn inneholder næringsstoffer som protein, fiber, B-vitaminer, spormineraler (kobber, sink, jern og magnesium) og antioksidanter. Et fullkornrikt kosthold reduserer risikoen for hjertesykdom, diabetes type 2, overvekt og enkelte former for kreft. Du finner oppskrift på groveFortsett å lese "Whole Grain Sampling Day"

Something on a Stick Day er en av de rarere matdagene i USA. Det er mye som kan tres på en pinne. Kjærlighet og iskrem er vel noe av det første man tenker på, men kebab og andre grillspyd er jo også vanlig. De siste årene har cake pops også blitt populært, det er rettFortsett å lese "Something on a Stick Day"

Gresset-er-alltid-brunere-på-den-andre-siden-av-gjerdet-dagen feires i USA 30. mars hvert år. Dagen skal minne folk om å sette pris på det de har i stedet for å fokusere på det andre har. Du kan jo bruke dagen til å tenke igjennom de gode tingene i livet og at gresset ikke nødvendigvis er grønnere på den andre siden avFortsett å lese "Gresset-er-alltid-brunere-på-den-andre-siden-av-gjerdet-dagen"

Clams on the Half Shell Day, feires 31. mars. Enkelt forklart betyr det at de feirer åpnede skjell som serveres på det nedre skjellet. Du finner deilig oppskrift på østers her.     Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din her. Nyhetsbrevet er helt gratis.Fortsett å lese "Clams on the Half Shell Day"

Aprilsnarr er å narre noen 1. april. Den som lar seg lure, blir kalt aprilsnarr av den som står bak spøken. Skikken går igjen i de fleste land i den vestlige kulturkrets. Bakgrunnen for skikken er usikker, men trolig er den fra overgangen fra den julianske til den gregorianske kalenderen i 1582. Det ble bestemtFortsett å lese "Aprilsnarr"

Sjokolademoussedagen feires i USA i dag. Sjokolademousse er en nydelig, fransk dessert og fin å servere i selskap, siden du kan lage den klar dagen i forveien.   Du finner oppskrift på sjokolademousse her.

Den internasjonale gulrotdagen ble etablert i 2003 og har spredt seg over hele verden til alle stedene gulrot er kjent. Det er 22 gulrotarter, de finnes i alle verdensdeler, men du finner flesteparten rundt Middelhavet og sørvest-Asia. Gulrot har vært dyrket i over 2000 år og i Norge fra ca. 1660. Gulrot er næringsrik ogFortsett å lese "Den internasjonale gulrotdagen"

Karamelldagen feires i USA i dag og det synes jeg er på sin plass, så nydelig som karamell smaker. Karamell har til og med fått sin egen dans, som heter karamelldansen. Du finner den på youtube, om du vil se selv. Jeg vil benytte anledningen til å foreslå en fantastisk deilig karamellsaus med peanøtter, somFortsett å lese "Karamelldagen i USA 5. april"

Den internasjonale carbonaradagen markeres 6. april hvert år. Carbonara er en deilig pastasaus som varmt kan anbefales i dag. Det er ikke så mye jobb med den heller. Du finner oppskrift på pasta carbonara her.   Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din her.Fortsett å lese "Den internasjonale carbonaradagen"

Verdens helsedag ble stiftet av Verdens helseorganisasjon for å fremme folks helse. Hvert år starter de en ny kampanje, som varer ett år, som f.eks. mental helse, fedme etc. Jeg tenkte å markere denne dagen med å fremme de sunnere matalternativene på bloggen og du finner flere smakfulle oppskrifter her.       Om duFortsett å lese "Verdens helsedag"

I dag feires kakedagen. Jeg har ingen anelse om hvorfor det akkurat er i dag, men det spiller vel egentlig ingen rolle. De beste kakene baker du selv, og du finner inspirasjon og mange oppskrifter her.

Gin og tonicdagen markeres i USA i dag. Denne drinken ble laget allerede på 1840-tallet og ble brukt som medisin mot malaria. Drinken har siden den gang bare økt i popularitet og drikkes over store deler av verden. Du finner oppskrift her.   Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde degFortsett å lese "Gin og tonicdagen"

Selv om fondue er en matrett fra Sveits, er det USA som feirer en egen fonduedag. Fondue er et samlebegrep for flere matretter tilberedt på bordet i en kjele over en flamme. Jeg har vokst opp med fondue og føler meg nostalgisk hver gang jeg tar frem fonduegryta. Du finner oppskrift på fondue her.

I dag feirer USA lakrisdagen. Lakris er et uttrekk av lakrisplanten og blir brukt i godteri, men er også vanlig i f.eks. snus. Lakris har også blitt brukt i medisiner som benyttes ved forkjølelse og katarr i luftveiene. Du finner oppskrifter med lakris her.

Peach Cobbler Day markeres i USA i dag. Cobblers ble først laget i USA, hos de britiske immigrantene. De hadde ikke utstyr til å lage tradisjonelle paier på grunn av mangel på både ingredienser og utstyr, så de laget denne som en erstatning. Opprinnelsen til navnet er usikker, men ble registrert første gang i 1859.Fortsett å lese "Peach Cobbler Day"

Pekannøttdagen feires i USA på denne dagen, hvert år. Du kan lage mye godt av pekannøtter, eller du kan spise dem som de er. Om du har lyst til å lage noe godt med pekannøtter, kan du ta en titt HER.   Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg påFortsett å lese "Pekannøttdagen"

Soppdagen markeres i USA i dag. Fersk sopp er tilgjengelig hele året i matbutikkene og antall varianter som selges har økt. Om du plukker sopp selv, er det viktig å være sikker på at de man plukker kan spises. Det finnes ca. 100 spiselige sopparter i Norge og ca. 60 arter som er direkte giftige.Fortsett å lese "Soppdagen"

Espressodagen markeres i Italia 17. april hvert år og de av oss som kjenner italienere eller har vært der, vet vi at de er stolte over kaffetradisjonene sine. Jeg legger ikke ut oppskrift på espresso, men jeg har brukt espresso i flere oppskrifter, som du finner her.     Om du vil abonnere på nyheterFortsett å lese "Espressodagen markeres i Italia"

Single people's day markeres i Korea i dag. Det blir stadig flere single i i-land, så det er vel på sin plass å slå et slag for matlaging for single. I Korea feires dagen med Jajangmyeon, som du finner oppskrift på her.   Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde degFortsett å lese "Single people’s day"