Mat, drikke, reiser og interiør
Iskremdagen nytes i Tyskland i dag og det finnes vel ikke et land i verden uten en eller flere varianter av iskrem. Jeg synes vi skal benytte muligheten til å feire dagen hos oss også og om du vil lage den selv, finner du deilige varianter på bloggen, f.eks. disse.
Slovakias uavhengighetsdag feires 17. juli hvert år, som en markering av at de ble en selvstendig stat i 1992. Slovakia har mattradisjoner som varierer fra region til region. De er påvirket av nabolandenes kjøkken. Tradisjonsmaten består stort sett av råvarer de selv hadde fra gammelt av og lite importerte råvarer. Det jorde at maten varierteFortsett å lese "Slovakias uavhengighetsdag"
Kaviardagen markeres i Tyskland i dag og kaviar kan være så mangt. Den norske kaviaren på tube er ikke like attraktiv ute i verden, men f.eks. belugakaviar (russisk kaviar) selges for ca. 50.000,- kr. per kilo. Heldigvis finnes det mange varianter i mellom disse to og du finner oppskrifter med noen av dem HER.
Daiquiridagen feires i USA i dag. Daiquiri er en drink basert på rom, lime og sukkerlake. Den er opprinnelig fra Cuba, men kom til USA i 1902 og det bør jo feires. Hva med å kjøre på med en strawberry daiquiri i dag? Du finner oppskrift på den HER.
Colombias nasjonaldag er en markering av bevegelsen for frigjøringen fra Spania, som startet i 1810, selv om selve frigjøringen ikke fant sted før i 1819. Dagen feires med flagg og feiring i gatene. Colombiansk mat er en unik blanding av urfolk og europeiske tradisjoner med sterk afro-karibisk innflytelse. Colombia er et av landene i verdenFortsett å lese "Colombias nasjonaldag"
Belgias nasjonaldag feires 21. juli. Feiringen startet med at kong Leopold 1. ble kronet til Belgias første konge i 1831. Hva med å lage Belgias nasjonalrett i dag? Du finner oppskrift her.
Mangodagen markeres i USA i dag. Mango er en av de mest spiste fruktene i verden., og den mest velsmakende sies å komme fra Pakistan. Mangoen spises som den er, i salat, chutney eller i smoothie. Mango er søt, aromatisk og lett krydret. Om du har lyst til å feire mangodagen, ved å lage noeFortsett å lese "Mangodagen"
Egypts nasjonaldag feires for å markere den egyptiske overgangen fra kongedømme til republikk. Dagen feires med millitærparader og konserter, som blir vist på TV. Egypt var opprinnelig et rikt land. Ful medames, er en tradisjonell egyptisk mat fra flere århundrer tilbake, den består av kokte favabønner med urter og krydder. Ta’meya, som er egypernes svarFortsett å lese "Egypts nasjonaldag"
National Tequila Day feires i USA i dag. Jeg er ingen stor fan av tequila, men den smaker godt i flere drinker, f.eks. Tequila Sunrise, som var min favorittdrink i ungdommen. Du finner oppskrift HER. Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din her. NyhetsbrevetFortsett å lese "National Tequila Day"
Vin og ostedagen markeres i USA i dag og jeg synes det er på sin plass at denne kombinasjonen har fått en egen dag. Du finner tips og spennende tilbehør her og hva med å prøve portvin til osten? Det smaker nydelig og blir en knallgod dessert. Om du vil abonnere på nyheterFortsett å lese "Vin og ostedagen"
Liberias nasjonaldag feires 26. juli hvert år til minne om løsrivelsen fra Stor Britannia i 1847. Liberia er Afrikas eldste selvstendige republikk. Dagen er en nasjonal helligdag i Liberia og feires med parader, fyrverkeri og andre arrangementer over hele landet. I liberiansk mat brukes det mye ris, kassava, plantana (kokebananer), yam, tropiske frukter og grønnsaker (inkludertFortsett å lese "Liberias nasjonaldag"
Maldivenes frigjøringsdag feires 26. juli hvert år, som en markering av frigjøringen fra Storbrittania i 1965. Mattradisjonene på Maldivene er en blanding av maten i Sør-India, Sri Lanka, Araberlandene og Indonesia påvirkning. De tre viktigste råvarene er sjømat, ris og kokosnøtter. Du finner oppskrifter fra Maldivene her. Om du vil abonnere på nyheter fraFortsett å lese "Maldivenes frigjøringsdag"
Créme Brûléedagen markeres i USA i dag. Denne desserten er en kulinarisk genistrek, en karamellpudding med karamellisert sukker på toppen. Crème Brûlée er fransk for «brent krem». Om du har lyst til å lage denne fristelsen i dag, finner du oppskrift her. Créme Brûléedagen Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du meldeFortsett å lese "Créme Brûléedagen"
Perus nasjonaldag feires i dag, til minne om ar Peru erklærte uavhengighet fra Spania 28. juli 1821. Det peruanske kjøkkenet er en spennende blanding av ulike matkulturer, med stor innflytelse fra både Japan og Europa. Du finner mat fra Peru her.
Færøyene er en del av Danmark, men har sitt eget folkevalgte lagting og egen nasjonaldag. Har du lyst til å lage noe godt fra Færøyene? Prøv denne.
Olsok feires til minne om Olav den hellige, som døde i slaget på Stiklestad 29. juli i 1030. Dagen er fortsatt offisiell flaggdag i Norge og siden denne dagen ofte passet med slåttonna, ble det ofte servert slåttegrøt, som gjerne var rømmegrøt. Om du vil lage din egen rømmegrøt, finner du oppskrift her.
Cheese Sacrifice Purchase Day feires i USA i dag. Opprinnelsen er at du denne dagen skulle kjøpe ost, for å putte den i musefella. Jeg vet om mange bedre måter å bruke ost på enn det, så her finner du noen tips: Ost og kjeks med spennende tilbehør Ostesufflè Oste- og pistasjdessert medFortsett å lese "Cheese Sacrifice Purchase Day"
Vennskapsdagen markerer idéen om at vennskap mellom mennesker, land, kulturer og individer inspirerer til arbeid for fred og bygger broer mellom samfunn. Den ble opprettet av FN i 2011 og inspirerer meg til å foreslå et spleiselag med venner, hvor hver enkelt tar med seg en liten rett, som kan nytes i fellesskap. Bli inspirertFortsett å lese "Vennskapsdagen"
Vanuatus uavhengighetsdag feires 30. juli hvert år, som en markering av løsrivelsen fra Storbritannia og Frankrike i 1980. Vanuatus mat en flerkulturell. Kjøkkenet består av sjømat, rotgrønnsaker som taro og yams, frukt og grønnsaker. De fleste innbyggere dyrker sin egen frukt og grønnsaker. Papaya, ananas, mango, plantanas og søtpoteter finnes i rikelige mengder store delerFortsett å lese "Vanuatus uavhengighetsdag"
Sveitsisk mat er påvirket av fransk, tysk og norditaliensk mat. Sveits har historie som et landbruksland. Det gjør at tradisjonelle retter ofte inneholder vanlige ingredienser, som poteter og ost. Noen av de mest kjente matrettene er raclette, fondue, rösti og müsli. Vil du prøve noen deilige, retter fra Sveits, finner du et utvalg her.
Det er produsert øl i verden siden minst 5000 f.Kr. Dette gjør øl til en av de eldste drikkene mennesker har laget. Det er usikkert når man begynte å brygge øl i Norge, men historien vil det til at det var Odin som lærte kunsten å brygge øl til menneskene. I tillegg til å bruke ølFortsett å lese "Den internasjonale øldagen"
Republikkens dag i Nord-Makedonia feires i dag til minne om at de ble proklamert republikk på denne dagen i 1944. Dagen er offisiell fridag og feires med fyrverkeri, familiesammenkomster, grilling, piknik, konserter og forskjellige spill og leker. Maten i Nord-Makedonia er gjerne en kombinasjon av økologiske produkter, kvalitetskjøtt og meieriprodukter. Bakverk er også en viktig ingrediensFortsett å lese "Republikkens dag i Nord-Makedonia"
Første lørdag i august feires sennepsdagen i USA. Sennep er godt til mye mer enn pølser og passer spesielt godt sauser og dressinger. Du finner masse oppskrifter med sennep her.
I dag feires grab some nuts day i USA. Nøtter kan brukes i mange slags matretter, ikke bare i kaker. Du finner masse spennende oppskrifter med nøtter på bloggen om du går inn her.
