Mat, drikke, reiser og interiør
Burundis uavhengighetsdag feires 1, juli hvert år, som en markering av løsrivelsen fra Belgia i 1962. Selv om dagen er en offisiell fridag, er det lite feiring. Burundi har mattradisjoner som har mye til felles med de fleste landene i Øst -Afrika. De spiser mye mais, kassava, søtpoteter, div. planter og korn. De har etFortsett å lese "Burundis uavhengighetsdag"
Rwandas frigjøringsdag feires 1. juli hvert år, som en markering av å bli et fritt land i 1962, etter å ha vært FNs tilsynsområde under belgisk administrasjon. Rwanda har enkle, men man ganske unike mattradisjoner, som består av søtpoteter, bønner, mais, erter, hirse og frukt. De fleste spiser kjøtt bare noen få ganger i måneden. DeFortsett å lese "Rwandas frigjøringsdag"
Uavhengighetsdagen i Belarus - tidligere Hviterussland feires 3. juli hvert år. Dagen er en offentlig fridag og feires med millitærparader, opptog med nasjonaldrakter og forskjellige arrangementer. Belarus’ mat er påvirket av to hovedfaktorer, det lokale jordbruket og påvirkning fra nabolandene. De nasjonale kulinariske tradisjonene vært en blanding av baltiske, slaviske, jødiske og tyske retter. DeFortsett å lese "Uavhengighetsdagen i Belarus – tidligere Hviterussland"
Datoen for uavhengighetserklæringen i USA er 4. juli 1776. Denne datoen har senere blitt USAs nasjonaldag. USA, som er et vidstrakt land, har selvfølgelig et mangfold av mattradisjoner. Du finner spennende matretter fra USA HER.
Spareribsdagen i USA feires i dag. Spareribs har blitt veldig populært i Norge etter hvert og vi kan jo også feire litt i dag. Du finner oppskrift på nydelige spareribs her.
Venezuelas nasjonaldag er en feiring av frigjøringen fra Spania i 1811. Dagen feires med militærparader. Venezuelas mat er variert, full av ferske råvarer og med noen fascinerende kombinasjoner. Den er inspirert av Latin-Amerika, men med mye europeisk og vestafrikansk innflytelse. Du finner matretter fra Venezuela her.
Uavhengighetsdagen i Algerie feires pga. løsrivelsen fra Frankrike, som de kjempet for fra 1954 til 1962. Den feires 5. juli hvert år. I tillegg feirer de revolusjonsdagen 1. november. Begge dagene feires med flaggheising, parader og tale av presidenten. Du finner spennende og smaksrike matretter fra Algerie HER.
Fried chicken day feires i USA hvert år på denne dagen. Kylling karaage i wrap er ikke fra USA, men smaker nydelig. Du finner oppskriften her.
Kysset skal ha oppstått i år 2500 f.Kr. og her kommer noen kyssefakta: Et kyss øker pulsen til minimum 100 slag per minutt Kyssing får pupillene dine til å utvide seg, så derfor er det naturlig å lukke øynene Om du er en gjennomsnittsperson, bruker du 2 uker av livet ditt på å kysse 70%Fortsett å lese "Verdens kyssedag"
Noen matdager er bedre enn andre og de fleste synes vel om denne. For å bedre samvittigheten vår, kan jeg nevne at flere forskere mener at sjokoladens høye innhold av antioksidanter kan være med på å beskytte mot flere sykdommer. Uansett, du finner masse fristende oppskrifter med sjokolade her.
Denne dagen feirer USA sjokolade med mandler og jeg har en deilig daimkake som kan friste med begge deler. Du finner oppskriften her.
Ikke-putt-alle-eggene-dine-i-en-omelettdagen er en av de mer sære dagene og er vel egentlig ikke en mat dag. Sikkert et fornuftig ordtak og HER finner du oppskrift på flere velsmakende omeletter.
Piña Colada er favorittdrinken min og jeg drikker den alltid når jeg er i varmere strøk. Dette er dagen for å feire den og siden jeg synes den smaker så nydelig, har jeg laget en dessert med de samme smakene. Du finner den her.
Vi forbinder vel kanskje ikke Brasil med pizza, men de feirer pizzadagen i dag og det kan vel vi også. Du finner mange spennende varianter her.
Mongolsk mat består hovedsakelig av meieriprodukter og kjøtt. Den vanligste retten er kokt sauekjøtt. Dampa dumplings med kjøttfyll er populært. Det ekstreme klimaet i Mongolia har påvirket kostholdet, så de bruker ikke mye grønnsaker og krydder. Du finner oppskrifter fra Mongolia her.
I dag feirer USA Spis-geléen-dindagen. Jeg har laget en gelé med nydelige, friske bær, som jeg virkelig kan anbefale. Du finner oppskriften her.
Den internasjonale kebabdagen feires i dag og kebab er mye mer enn den kjøttfarsekladeisen som snurrer rundt på en pinne på gatekjøkkenet. Det finnes utallige versjoner og mange av dem smaker veldig godt også. Du finner flere varianter på bloggen, om du tar en titt HER.
I dag feirer USA sin French fry day. French fry, eller pommes frites smaker godt og er svært anvendelig. Den kan brukes til både kjøtt, fiskog skalldyr, eller alene, med ketsjup, sennep eller dip. Du finner både oppskrift på hjemmelaget french fry og oppskrifter med french fry her.
Paltdagen feires i Sverige i dag. Denne maten er tradisjonsmat både i Sverige og Norge og jeg er veldig glad i det. Du finner oppskrift på palt, eller potetklubb, som vi sier i Norge HER. Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din her. NyhetsbrevetFortsett å lese "Paltdagen (potetklubbdagen) i Sverige"
Montenegros nasjonaldag feires 13. juli hvert år og markerer at Montenegro ble anerkjent som egen stat i 1878. Dagen er offisiell fridag Montenegros mattradisjoner er influert av tyrkiske, italienske, slaviske og Middelhavstradisjoner. De bruker mye sjømat, kjøtt, ost og grønnsaker. Nasjonalretten er Njegusi proscitto, som er spekeskine i tynne skiver som serveres som et symbolFortsett å lese "Montenegros nasjonaldag"
Frankrikes nasjonaldag, La Fête Nationale, også kjent som Bastille-dagen, feires den 14. juli. Denne datoen i 1789 regnes som starten på den franske revolusjonen, med stormingen av Bastillen. Kranser legges ned ved krigsminnesmerker og den eldste og største årlige militærparaden i Europa går på Champs-Élysées i Paris, med presidenten og flere høytstående franske og utenlandskeFortsett å lese "Frankrikes nasjonaldag"
Republikkens dag i Irak feires med at skoler har stengt og de fleste har fri. Hvete, bygg, ris og dadler er hovedingredienser i irakisk mat. Sau og geit er det vanligste kjøttet, men de spiser lam, kyr, kylling, fisk og kamel også. Kjøttet kuttes vanligvis i strimler, tilberedes deretter med løk og hvitløk, eller hakkesFortsett å lese "Republikkens dag i Irak"
Tapiokaperler er fremstilt av maniokknoller (kassava). Den smaker veldig mildt og til seg smaken til retten den blir brukt i. De brukes i desserter og i bubble tea. Du får kjøpt tapiokaperler i asiatiske butikker. Du finner oppskrift på en deilig tapiokapudding her.
Frisk spinatdagen markeres i Tyskland hvert år og det er ikke uten grunn. Spinat er både sunt og godt. Du finner flere varierte oppskrifter med spinat HER.
